Name: Vankaya vadiyala pulusu pachadi recipe by Sree Sadhu in Telugu at BetterButter
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 3
Ingredients: వంకాయ 6-9; చింతపండు గుజ్జు 3 చెంచాలు; బెల్లం 4 చెంచాలు; ఉప్పు తగినంత; పసుపు చిటికెడు; ఉల్లిపాయ 2; పచ్చిమిర్చి 3-5; వడియాలు 6-9; నూనె 3-4 చెంచాలు; ఆవాలు 1 చెంచా; జీలకర్ర 1 చెంచా; ఇంగువ చిటికెడు; ఎండుమిర్చి 2-3

వంకాయ వడియాల పులుసు పచ్చడి రెసిపీ గురించి

ఇది చాలా రుచిగా ఉంటుంది పప్పు లోకి చాలా బాగుంటుంది

కావలసినవి సర్వింగ: 3

వంకాయ 6-9
చింతపండు గుజ్జు 3 చెంచాలు
బెల్లం 4 చెంచాలు
ఉప్పు తగినంత
పసుపు చిటికెడు
ఉల్లిపాయ 2
పచ్చిమిర్చి 3-5
వడియాలు 6-9
నూనె 3-4 చెంచాలు
ఆవాలు 1 చెంచా
జీలకర్ర 1 చెంచా
ఇంగువ చిటికెడు
ఎండుమిర్చి 2-3

సూచనలు

ముందుగా వంకాయలిని కాల్చుకుని మెదుపుకోవాలి
ఇప్పుడు స్టవ్ ఆన్ చేసి అందులో నూనె వేసి ఆవాలు, జీలకర్ర ,ఎండుమిర్చి ,ఇంగువ వేసి వేయించి అందులో ఉల్లిపాయ పచ్చిమిర్చి వేసి వేయించాలి
అవి వేగిన తరువాత అందులో పసుపు ,వడియాలు వేసి వేయించాలి
అది వేగాక అందులో ఉప్పు, చింతపండు గుజ్జు వంకాయ వేసి బాగా కలుపుకోవాలి
అది వేగాక అందులో బెల్లం వేసుకుని మరో ఐదు నిమిషాలు ఉడికించాలి అంతే

వంట ప్రారంభిద్దాం