Name: Mint Sandwich recipe by Pravallika Srinivas in Telugu at BetterButter
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: పుదీనా - అరకట్ట; కొత్తిమీర - 5 ppరెమ్మలు; పచ్చిమిర్చి - 2; అల్లం - 1 అంగుళం; ఉప్పు - తగినంత; పెరుగు - తగినంత; వేయించి పొడి చేసిన జీలకర్ర పొడి - 1/4 tbsp; బ్రెడ్ - 1 ప్యాకెట్; బట్టర్ - తగినంత

పుదీనా శాండ్విచ్ రెసిపీ గురించి

ఘాటైన సువాసనతో పాటు.. కమ్మని రుచితో నోరూరించే పుదినలో ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు మెండుగా ఉన్నాయి. రుచితో పాటు ఔషధ గుణాలున్న పుదినా ఆకును చట్నీ చేసి బ్రెడ్తో తింటే చాలా బాగుంటుంది. .

రెసిపీ ట్యాగ్

శాఖాహారం
తేలికైనవి
పిల్లలకు నచ్చే వంటలు
భారతీయ
చిలకడం
మిళితం
అల్పాహారం మరియు బ్రంచ్
తక్కువ కొవ్వు

కావలసినవి సర్వింగ: 4

పుదీనా - అరకట్ట
కొత్తిమీర - 5 ppరెమ్మలు
పచ్చిమిర్చి - 2
అల్లం - 1 అంగుళం
ఉప్పు - తగినంత
పెరుగు - తగినంత
వేయించి పొడి చేసిన జీలకర్ర పొడి - 1/4 tbsp
బ్రెడ్ - 1 ప్యాకెట్
బట్టర్ - తగినంత

సూచనలు

ముందుగా పుదీనా తీస్కొని కడిగి ఆకులూ వలిచి పెట్టుకోవాలి. కొత్తిమీర కాడలు చివర్లు కట్ చేసుకోవాలి.
ఇప్పుడు మిక్సర్ జార్ లో పుదీనా, కొత్తిమీర, పచ్చిమిర్చి ,అల్లం వేసి మెత్తగా గ్రైండ్ చేసుకోవాలి .
పుదీనా పేస్ట్ ని గిన్నిలో వేసి ఉప్పు, పెరుగు ,వేయించి పొడి చేసిన జీలకర్ర పొడి వేసి కలుపుకోవాలి. అంతే పుదీనా శాండ్విచ్ చట్నీ రెడీ .
శాండ్విచ్ కోసం బ్రెడ్ తీస్కొని బట్టర్ రాసి పైన పుదీనా చట్నీ వేసి స్ప్రెడ్ చేసుకోవాలి. పైన మరొక బ్రెడ్ పెట్టి క్రాస్గా కట్ చేసి సర్వ్ చేసుకోవాలి .

వంట ప్రారంభిద్దాం