మెంతికూర బేండి ఆలూ ఇగురు | Methi bendi aloo fry Recipe in Telugu

ద్వారా Chandrika Reddy  |  14th Oct 2018  |  
5 నుండి 1సమీక్షలు రేటు చెయ్యండి!
  • Methi bendi aloo fry recipe in Telugu,మెంతికూర బేండి ఆలూ ఇగురు, Chandrika Reddy
మెంతికూర బేండి ఆలూ ఇగురుby Chandrika Reddy
  • తయారీకి సమయం

    30

    నిమిషాలు
  • వండటానికి సమయం

    15

    నిమిషాలు
  • ఎంత మందికి సరిపోవును

    3

    జనం

0

1

మెంతికూర బేండి ఆలూ ఇగురు వంటకం

మెంతికూర బేండి ఆలూ ఇగురు తయారుచేయడానికి కావాల్సిన పదార్థాలు ( Ingredients to make Methi bendi aloo fry Recipe in Telugu )

  • మెంతికూర 2 కప్పులు
  • బెండకాయ ముక్కలు అర కప్పు
  • ఉడికించిన బంగాళ దుంప అర కప్పు
  • పోపుదినుసులు 1సూన్
  • టమోటాలు 2
  • ఉల్లిపాయ 1
  • అల్లంవెల్లుల్లి 1 స్పూన్
  • ఉప్పు రుచికి సరిపడా
  • కారం 1 1/2 స్పూన్
  • పసుపు 1/2 స్పూన్
  • ధనియాల పొడి 1 స్పూన్
  • కరివేపాకు, కొత్తిమీర 2 రెమ్మలు
  • శనగపిండి 1 స్పూన్
  • నూనె వెయీంచడానికి సరిపడా.

మెంతికూర బేండి ఆలూ ఇగురు | How to make Methi bendi aloo fry Recipe in Telugu

  1. ముందుగా కడాయి తీసుకుని మూడు స్పూన్ల నూనె వేసుకోవాలి
  2. దానిలో బెండకాయ ముక్కలు వేసి వేయించి పక్కన పెట్టాలి .
  3. ఇప్పుడు పోపుదినుసులు ,కరివేపాకు, కొత్తిమీర వేసుకోవాలి .
  4. aa తరువాత ఉల్లిపాయ ,టమోటా ముక్కలు ,ఉప్పు ,పసుపు, కారం‌,అల్లం వెల్లుల్లి , వెసి మగ్గనివ్వాలి .
  5. మెంతికూర కూడా వెసి మూత పెట్టి 5 నిమిషాలు మగ్గించుకోవాలి
  6. తర్వాత దానిలో వేయించిపెట్టుకున్న బెండకాయలు , ఉడికించిన బంగాళ దుంప ముక్కలు వేసి వేయించాలి .
  7. మూత పెట్టి 5 నిమిషాలు మగ్గనివ్వాలి .
  8. దానిలో ఒక స్పూన్ ధనియాల పొడి వేసి మళ్ళీ మూత పెట్టి 2 నిమిషాలు ఉంచాలి.
  9. చివరగా 1 స్పూన్ శనగపిండి వేసుకొని కలపాలి.
  10. అంతే మెంతికూర ఆలూ బెండి రెడీ

Reviews for Methi bendi aloo fry Recipe in Telugu (1)

Maheswara Reddya month ago

Nice recipe
జవాబు వ్రాయండి

Cooked it ? Share your Photo