గోంగూర చట్నీ | Red sorrel chutney Recipe in Telugu

ద్వారా Sree Vaishnavi  |  14th Oct 2018  |  
0 నుండి 0సమీక్షలు రేటు చెయ్యండి!
  • Red sorrel chutney recipe in Telugu,గోంగూర చట్నీ, Sree Vaishnavi
గోంగూర చట్నీby Sree Vaishnavi
  • తయారీకి సమయం

    15

    నిమిషాలు
  • వండటానికి సమయం

    10

    నిమిషాలు
  • ఎంత మందికి సరిపోవును

    4

    జనం

2

0

గోంగూర చట్నీ వంటకం

గోంగూర చట్నీ తయారుచేయడానికి కావాల్సిన పదార్థాలు ( Ingredients to make Red sorrel chutney Recipe in Telugu )

  • గోంగూర 2 కప్పులు
  • పచ్చిమిరపకాయ 15
  • ఉల్లిపాయ 1
  • వెల్లులి 5
  • ధనియాలు 2 చెంచాలు
  • మెంతులు 1/2 చెంచా
  • ఆవాలు 1 చెంచా
  • ఇంగువ 3 చిటికెడులు
  • ఉప్పు తగినంత
  • ఎండుమిరపకాయలు 5
  • నూనె 1 కప్

గోంగూర చట్నీ | How to make Red sorrel chutney Recipe in Telugu

  1. ముందుగా గోంగూరని బాగా కడిగి ఆరబెట్టుకోవాలి
  2. ఇప్పుడు స్టవ్ ఆన్ చేసి నూనె వేసి వేడి అయ్యాక అందులో గోంగూర వేయించి పక్కన పెట్టుకోవాలి
  3. అందులో నూనె వేసి మళ్ళి నూనె వేసి అందులో ఆవాలు ,ధనియాలు, మెంతులు, ఇంగువ వేసి వేయించాలి
  4. ఇప్పుడు అందులో కొద్దిగా నూనె వేసి పచ్చిమిర్చి కూడా వేసి వేయించాలి
  5. ఆ మూడిటిని ఉప్పు వేసి మెత్తగా రుబ్బుకోవాలి
  6. ఇప్పుడు స్టవ్ ఆన్ చేసి నూనె వేసి అందులో ఇంగువ ,ఎండుమిర్చి వేసి వేయించి పచ్చడిలో వేసుకోవడమే

Reviews for Red sorrel chutney Recipe in Telugu (0)