Name: Chinthakaaya pappu recipe by Anitha Rani in Telugu at BetterButter
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 5
Ingredients: కంది పప్పు...100గ్రా; పచ్చిమిర్చి...8...; చింతకాయలు....6..చిన్నవి; పసుపు...1 స్పూన్; ఉప్పు...1స్పూన్; పూపుగింజలు...1స్పూన్; ఉల్లిపాయ...1; వెల్లుల్లిరెబ్బలు....6; కరివేపాకు...కొత్తిమీర... కొద్దిగా; నూనె....2స్పూన్స్

చింతకాయ పప్పు రెసిపీ గురించి

పప్పు లో చింతకాయ గుజ్జు వేస్తే చాలా రుచి గా ఉంటుంది.సి విటమిన్ పుష్కలంగా లభిస్తుంది.

కావలసినవి సర్వింగ: 5

కంది పప్పు...100గ్రా
పచ్చిమిర్చి...8...
చింతకాయలు....6..చిన్నవి
పసుపు...1 స్పూన్
ఉప్పు...1స్పూన్
పూపుగింజలు...1స్పూన్
ఉల్లిపాయ...1
వెల్లుల్లిరెబ్బలు....6
కరివేపాకు...కొత్తిమీర... కొద్దిగా
నూనె....2స్పూన్స్

సూచనలు

కుక్కర్ లో కందిపప్పు కడిగి అందులో,పచ్చిమిర్చి పసుపు, కొద్దిగా ఆయిల్,జీలకర్ర వేసి 3 విజిల్స్ వచ్చేవరకు ఉడికించాలి.
ఇంకొక గిన్నె లో చింతకాయలు బాగా కడిగి కొద్దిగా ఉప్పు వేసి ఉడికించి....చల్లారిన తరవాత గుజ్జు తీసుకోవాలి.
పప్పు లో కొద్దిగా ఉప్పు వేసి పప్పు,మిర్చి ని మెత్తగా పప్పు గుత్తి తో యనపాలి. దానిలో చింత కాయ గుజ్జు కలుపుకోవాలి.
పాన్ వేడి అయ్యాక నూనెపూపుగింజలు, ఉల్లిపాయ ముక్కలు,వెల్లుల్లి రెబ్బలు,కరివేపాకు వేసి వేగాక మెత్తగా చేసుకున్న పప్పు ను పోపు లో వేసి ఉడకనివ్వాలి దించేటప్పుడు కొత్తిమీర వేసుకోవాలి.
రుచి గా ఉండే చింతకాయ పప్పు తయారు.

వంట ప్రారంభిద్దాం