పెసర్లు ఆకుకూరల కర్రీ | Green moong leafy curry Recipe in Telugu

ద్వారా Harini Balakishan  |  17th Oct 2018  |  
0 నుండి 0సమీక్షలు రేటు చెయ్యండి!
  • Green moong leafy curry  recipe in Telugu,పెసర్లు ఆకుకూరల కర్రీ, Harini Balakishan
పెసర్లు ఆకుకూరల కర్రీby Harini Balakishan
  • తయారీకి సమయం

    10

    నిమిషాలు
  • వండటానికి సమయం

    5

    నిమిషాలు
  • ఎంత మందికి సరిపోవును

    2

    జనం

0

0

పెసర్లు ఆకుకూరల కర్రీ వంటకం

పెసర్లు ఆకుకూరల కర్రీ తయారుచేయడానికి కావాల్సిన పదార్థాలు ( Ingredients to make Green moong leafy curry Recipe in Telugu )

  • పిడికెడు తరిగిన మెంతి కూర
  • పిడికెడు తరిగిన తోట కూర
  • పిటడికెడు తరిగిన పాలకూర
  • ఒక కప్పు నానేసి ఉడకబెట్టిన పెసలు
  • అర కప్పు సన్నగ తరిగిన ఉల్లిగడ్డ
  • తరిగిన పచ్చి మిర్చీ
  • చంచా అల్లం వెల్లుల్లి పేస్ట్
  • ఒకచంచా కారంపుడి
  • చిటికెడు పసుపు
  • ఉప్పు
  • ధనియా పొడి/గరంమసాలా
  • నూనె, ఆవాలు, జిలకర
  • నిమ్మ రసము

పెసర్లు ఆకుకూరల కర్రీ | How to make Green moong leafy curry Recipe in Telugu

  1. మూకుడులో నూనెవేడి చేసి ఆవాలు ,జిలకర చిటపటలాడించి తరిగిన పచ్చిమిర్చీ, ఉల్లిగడ్డలు , ఉప్పు వేసి వేపాలి
  2. పసుపు, అల్లం వెల్లుల్లి పేస్ట్ వేసి కలపాలి
  3. మెంతికూర, తోటకూర , పాలకూర ఒకదాని తర్వాత ఇంకొకటి వేసి వేపి, మగ్గనివ్వాలి
  4. కారంపుడి ధనియాపుడి వేయ్యాలి
  5. తర్వాత ఉడికిన పెసర్లు వేయ్యాలి
  6. కలిపేసి నిమ్మరసం పిండేస్తే రుచికరమైన కూర రెడీ

నా చిట్కా:

అన్ని రకాల ఆకు కూరలు వాడొచ్చు. పెసర్ బదలు అలసందలు, రాజ్మ కూడ వాడొచ్చు

Reviews for Green moong leafy curry Recipe in Telugu (0)