Name: Mint leaves puri recipe by Divya Konduri in Telugu at BetterButter
Prep time: 60 min
Cook time: 15 min
Total time: 75 min
Yield: 5
Ingredients: పుదీన ఆకులు వలిచినవి 2 కప్పులు; పచ్చి మిరపకాయలు 4; కొత్తిమీర 1 కప్పు; ఉప్పు ఒక స్పూను; జీలకర్ర అర స్పూను; నువ్వులు ఒక స్పూను

పుదీన పూరి రెసిపీ గురించి

పుదీన ఆకులు మంచి వాసన కలిగి వాసన కలిగి ఉంటాయి.అవి పేస్టు చేసి పూరీలుగా చేసాను

కావలసినవి సర్వింగ: 5

పుదీన ఆకులు వలిచినవి 2 కప్పులు
పచ్చి మిరపకాయలు 4
కొత్తిమీర 1 కప్పు
ఉప్పు ఒక స్పూను
జీలకర్ర అర స్పూను
నువ్వులు ఒక స్పూను

సూచనలు

పుదీన ఆకులని శుభ్రం చేసి ఉంచాలి
పచ్చి మిర్చి, పుదీన, ఉప్పు, జీలకర్ర వేసి మెత్తగా పేస్టు చేయాలి
గోథుమ పీండి గిన్నే లో తీసుకొని అందులో పుదీన పేస్టు, నువ్వుల వేసి పూరి పిండి లా కలపాలి
చిన్న ముద్దలు చేసి పూరిలుగా వత్తాలి
వేడి నూనెలో వేసి వేగించాలి
పళ్ళెంలో పెట్టి కూర తో సర్వ్ చేయాలి

వంట ప్రారంభిద్దాం