Name: Snake gourd coriander curd salad recipe by Sree Sadhu in Telugu at BetterButter
Prep time: 9 min
Cook time: 4 min
Total time: 13 min
Yield: 3
Ingredients: పొట్లకాయ తరిగినది 1/2 కప్; కొత్తిమీర 1 కట్ట; ఉప్పు తగినంత; పెరుగు 1 1/2 కప్; మిరియాల పొడి 1/2 చెంచా; నీళ్లు తగినంత

పొట్లకాయ కొత్తిమీర పెరుగు సలాడ్ రెసిపీ గురించి

ఇది సలాడ్ ల ఉట్టిది తిన్నచు లేకపోతే చపాతీ లోకి తినచ్చు

రెసిపీ ట్యాగ్

శాఖాహారం
తేలికైనవి
ప్రతి రోజు
ఆంధ్రప్రదేశ్
సలాడ్
తక్కువ కొవ్వు

కావలసినవి సర్వింగ: 3

పొట్లకాయ తరిగినది 1/2 కప్
కొత్తిమీర 1 కట్ట
ఉప్పు తగినంత
పెరుగు 1 1/2 కప్
మిరియాల పొడి 1/2 చెంచా
నీళ్లు తగినంత

సూచనలు

ముందుగా పొట్లకాయని చక్రాలు గ తరుగుకోవాలి
తరువాత పొయ్యి మీద ఒక మూకుడు పెట్టి అందులో నీళ్లు పోసుకోవాలి
నీళ్లు వేడి అయ్యాక పొట్లకాయ ముక్కలు వేసి 3/4 ఉడికించాలి
ఈలోపు ఒక మిక్సీ జార్ తీసుకుని అందులో కొత్తిమీర ,ఉప్పు ,పెరుగు ,మిరియాల పొడి వేసి మిక్సీ చేసుకోవాలి
అందులో ఉడికిన పొట్లకాయ ముక్కలు వేసి ఉరనివ్వాలి ఒక అరగంట

వంట ప్రారంభిద్దాం