Name: Kudumulu recipe by Harini Balakishan in Telugu at BetterButter
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: రెండు కప్పులు సన్గ తరిగిన ఉల్లి ఆకు; ఒక కప్పు సన్నగ తరిగిన కొత్తిమీర; నాలుగు కప్పులు ఉడికేసిన చిక్కుడు గింజలు; ఐదు పచ్చి మిర్చీ; జిలకర ఒక చంచా; ఒక కప్పు బియ్యం పిండి; ఉప్పు; ఇడ్లీ ప్లేట్ కి రాయడానికి నూనె

కుడుములు రెసిపీ గురించి

సాంప్రదాయిక వంట. సంక్రాంతి టైమ్ లో చేసుకుంటారు

రెసిపీ ట్యాగ్

శాఖాహారం
తేలికైనవి
ప్రతి రోజు
తెలంగాణ
ఉడికించాలి
ఆవిరికి
అల్పాహారం మరియు బ్రంచ్
వేగన్

కావలసినవి సర్వింగ: 4

రెండు కప్పులు సన్గ తరిగిన ఉల్లి ఆకు
ఒక కప్పు సన్నగ తరిగిన కొత్తిమీర
నాలుగు కప్పులు ఉడికేసిన చిక్కుడు గింజలు
ఐదు పచ్చి మిర్చీ
జిలకర ఒక చంచా
ఒక కప్పు బియ్యం పిండి
ఉప్పు
ఇడ్లీ ప్లేట్ కి రాయడానికి నూనె

సూచనలు

ముందుగ పచ్చి మిర్చీ, జిలకర పేస్ట్ చేసుకోవాసలి
ఉల్లి ఆకు, కొత్తిమీర, ఉడికిన చిక్కుడు గింజలు , పచ్చి మిర్చీ పేస్ట్, ఉప్పు , బియ్పిం పిడి కొద్దిగ నీరు వ్సి కలపాలి
వడల లాగ వత్తి నూనె రాసిన ఇడ్లీ ప్లేట్ లో పేర్చాలి
ఇడ్లీ మాదిరి ఆవిరి మీద ఏడు నిమిషాలు వండాలి
వేడి వేడిగ పల్లీనూనెతో సర్వ్ చేయ్యాలి

వంట ప్రారంభిద్దాం