Name: Betel leaves bajji recipe by Sree Sadhu in Telugu at BetterButter
Prep time: 5 min
Cook time: 8 min
Total time: 13 min
Yield: 3
Ingredients: తామలపాకులు 5-6; బియ్యంపిండి 3-4 చెంచాలు; మొక్కజొన్న పిండి 5-6 చెంచాలు; ఉప్పు తగినంత; కారం తగినంత; వాము 1/2 చెంచా; నీళ్లు తగినంత; నూనె డీప్ ఫ్రై కి సరిపడినంత; పసుపు చిటికెడు

తమలపాకు బజ్జి రెసిపీ గురించి

ఇది స్నాక్స్ గ చాల రుచిగా ఉంటుంది

రెసిపీ ట్యాగ్

శాఖాహారం
తేలికైనవి
ప్రతి రోజు
ఆంధ్రప్రదేశ్
వేయించేవి
చిరు తిండి
గ్లూటెన్ లేని పతార్థాలు

కావలసినవి సర్వింగ: 3

తామలపాకులు 5-6
బియ్యంపిండి 3-4 చెంచాలు
మొక్కజొన్న పిండి 5-6 చెంచాలు
ఉప్పు తగినంత
కారం తగినంత
వాము 1/2 చెంచా
నీళ్లు తగినంత
నూనె డీప్ ఫ్రై కి సరిపడినంత
పసుపు చిటికెడు

సూచనలు

ముందుగా తమలపాకులని కడిగి ఆరబెట్టుకోవాలి
ఇప్పుడు ఒక గిన్నె లో బొయ్యంపిండి ,మొక్కజొన్న పిండి, ఉప్పు, పసుపు, కారం ,వాము వేసుకుని బాగా కలుపుకోవాలి
అందులో తగినన్ని నీళ్లు పోసుకుని బజ్జి పిండిలా కలుపుకోవాలి
ఇప్పుడు స్టవ్ మీద ఒక మూకుడు పెట్టి అందులో నూనె వేసి కాగనివ్వాలి అందులో ఈ తమలపాకుని పిండి లో ముంచి నూనె లో వేసుకుని వేయించాలి

వంట ప్రారంభిద్దాం