Name: Gulab jamun recipe by Lalitha Kandala in Telugu at BetterButter
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 5
Ingredients: గులాబ్ జామూన్ mix రెడి మేడ్ పేకెట్ :1; పంచదార 1 కప్; యాలకుల పొడి 1 టేబుల్ స్పూన్; పాలు 6 టేబుల్ స్పూన్స్; నూనె వేయించటానికి సరిపడా

గులాబ్ జామూన్ రెసిపీ గురించి

ఏ పండగలకయినా, ఏ శుభకార్యాలు జరిగినా తేలిగ్గా తీసుకునే తీపి పదార్థం గులాబ్ జామూన్. మెత్తగా, పాకంలో వేసి తింటే చాలా రుచికరం గా ఉంటాయి

రెసిపీ ట్యాగ్

శాఖాహారం
తేలికైనవి
దీపావళి
ఆంధ్రప్రదేశ్
మితముగా వేయించుట
భోజనం తర్వాత వడ్డించే తీపి పదార్థాలు
తక్కువ క్యాలరీలు

కావలసినవి సర్వింగ: 5

గులాబ్ జామూన్ mix రెడి మేడ్ పేకెట్ :1
పంచదార 1 కప్
యాలకుల పొడి 1 టేబుల్ స్పూన్
పాలు 6 టేబుల్ స్పూన్స్
నూనె వేయించటానికి సరిపడా

సూచనలు

ముందుగా 1 కప్ పంచదార లో 1/2 కప్ నీళ్లు పోసి తీగ పాకం వచ్చేదాకా మరిగించాలి
అందులో యాలకుల పొడి వేసి బాగా కలపాలి
గులాబ్ జామూన్ పౌడర్ లో పాలు కలిపి మెత్తగా పూరీ పిండిలా కలిపి ఒక 10 నిమిషాలు మూత పెట్టి పక్కన పెట్టాలి.
పిండిని బాగా మద్దించి చిన్న ఉండలు చేసి నూనెలో తక్కువ మంట లో బంగారు రంగు వచ్చేవరకు వేయించుకోవాలి
వేయించిన ఉండలు కొద్దిగా చల్లారాక పాకం లో వేసి బాగా నాన నివ్వాలి

వంట ప్రారంభిద్దాం