Name: coconut ladoo recipe by Lakshmi Varun in Telugu at BetterButter
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 3
Ingredients: కొబ్బరి తురుము : 1 కప్పు; బెల్లం : 1 కప్పు; యాలకుల పొడి : 1/2 టీ స్పూను; నెయ్యి : 2 లేదా 3 టీ స్పూను

ముందుగా అడుగు మందంగా వుండే మూకుడు తీసుకొని స్టవ్ వెలిగించాలి.

మూకుడులో బెల్లం వేసి కొంచెం నీళ్ళు పోసి బెల్లంనీ కరగనీవ్వాలి. బెల్లం కరిగిన తరువాత ఆ నీళ్ళునీ ఫిల్టర్ చేసుకొని పాకం వచ్చే వరకు కలుపుతూ పాకం పట్టుకోవాలి.

తరువాత కొబ్బరి తురుము వేసి బెల్లంపాకంలో కలిసేలా బాగా కలుపుకోవాలి

చివరిగా ఆ మిశ్రమం లో నెయ్యి & యాలకుల పొడి వేసి కలుపుకొని స్టవ్ ఆఫ్ చేసి కాసేపు చల్లారిన తరువాత ఉండలు చుట్టుకొని ప్లేట్ లో సర్వ్ చేసుకోవడమే.