Name: Kobbari boorelu recipe by Prathyusha Mallikarjun in Telugu at BetterButter
Prep time: 60 min
Cook time: 45 min
Total time: 105 min
Yield: 10
Ingredients: బియ్యపిండి 1/2 కేజీ; బెల్లం 300గ్రాములు; కొబ్బరి పొడి 1 కప్పు; యాలుకల పొడి 1/2 స్పూను; నెయ్యి 1/2 కప్పు; నీళ్లు 1 గ్లాస్; నూనె డీప్ ఫ్రై కి సరిపడా

కొబ్బరి బూరెలు రెసిపీ గురించి

ఈ వంట ని పండుగ సందర్భాల్లో ఎక్కువగా చేస్తారు.

కావలసినవి సర్వింగ: 10

బియ్యపిండి 1/2 కేజీ
బెల్లం 300గ్రాములు
కొబ్బరి పొడి 1 కప్పు
యాలుకల పొడి 1/2 స్పూను
నెయ్యి 1/2 కప్పు
నీళ్లు 1 గ్లాస్
నూనె డీప్ ఫ్రై కి సరిపడా

సూచనలు

ముందుగా ఒక స్టవ్ మీద బేసినలో మేతగా నలగొట్టిన బెల్లం వేసి 1 గ్లాసు నీరు పోసి కరగనివాలి.
బెల్లం తీగ పాకం వచ్చేవరకు చేసుకోవాలి.
దానిలో బియ్యపిండి వేసి దగ్గరగా రనివాలి.దానిలో నేయ్యి , కొబ్బరి పొడి ,యాలుకలు పొడివేసి కలుపుకోవాలి.
ఆ పిండిని ముద్దాలు గా తీసుకొని కవర్ మీద ఆయిల్ రాసి అప్పలా వతుకోవాలి.
వాటిని నూనె లో వేయాలి
ఎర్రగా వచ్చే వరకు వేయించుకోవాలి

వంట ప్రారంభిద్దాం