Name: Shankar pali recipe by Pasumarthi Poojitha in Telugu at BetterButter
Prep time: 30 min
Cook time: 10 min
Total time: 40 min
Yield: 3
Ingredients: మైదా 1కప్; పాలు 1కప్; నెయ్యి 1 టేబుల్ స్పూన్; పంచదార 1కప్; ఆయిల్ ఫ్రై కి సరిపడా; సాల్ట్ రుచికి సరిపడా; యలుకల పొడి పించ్

ముందుగా పాలు కాగపెట్టుకొండి . కాగిన తర్వాత పొయ్యి పై ఉండగానే షుగర్ వేసి కరిగే వరకు కగానివ్వాలి.

ఒక గిన్నెలో మైదా పిండి వేసి అందులో సాల్ట్,నెయ్యి కాగపెట్టుకొని వేయాలి ,యాలుకల పొడి వేసిన తర్వాత నెయ్యి కొంచం వేడిగా ఉంటుంది కదా కాసేపు ఆగి కలపాలి ,ఉండలు లేకుండా కలుపుకోవాలి.