Name: black eyed beans vada recipe by Prathyusha Mallikarjun in Telugu at BetterButter
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: 7
Ingredients: అలసందలు 2 కప్పులు; నీళ్లు సరిపడా; ఉప్పు సరిపడా; ఉల్లిపాయ ముక్కలు సరిపడా; పచ్చిమిర్చి సరిపడా; అల్లం కొద్దిగా; జీలకర్ర; కరివేపాకు; కొత్తిమీర; నూనె డీప్ ఫ్రై కి సరిపడా

అలసంద గారెలు రెసిపీ గురించి

ఈ వంటని దేవునికి ప్రసాదంగా పెడతారు.

కావలసినవి సర్వింగ: 7

అలసందలు 2 కప్పులు
నీళ్లు సరిపడా
ఉప్పు సరిపడా
ఉల్లిపాయ ముక్కలు సరిపడా
పచ్చిమిర్చి సరిపడా
అల్లం కొద్దిగా
జీలకర్ర
కరివేపాకు
కొత్తిమీర
నూనె డీప్ ఫ్రై కి సరిపడా

సూచనలు

ముందుగా అలసందలను 3 గంటల ముందు నానబెట్టాలి.
నానబెట్టిన అలసందలు ను గ్రైండ్ చేసి పెట్టుకోవాలి.
అందులో ఉప్పు, అల్లం ముక్కలు,ఉల్లి,మిర్చి ముక్కలు జీలకర్ర కరివేపాకు, కొత్తిమీర వేసుకోవాలి.
వాటిని కలుపుకోవాలి.
వాటిని గారెలు ల కవర్ మీద వతుకోవాలి.
నూనె లో ఫ్రై చేయాలి.
గారెలు రెడి .

వంట ప్రారంభిద్దాం