Name: CHALLAUNDALU recipe by రమ్య వూటుకూరి in Telugu at BetterButter
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 5
Ingredients: పుల్లనిమజ్జిగ ( చల్ల) 1 కప్; బియ్యంపిండి 1 కప్; ఉప్పు తగినంత; ఆయిల్ డీప్ ఫ్రై కి సరిపడా; పచ్చిమిర్చి 4; కరివేపాకు 2 రెమ్మలు; జీలకర్ర 1 స్పూన్

చల్ల ఉండలు రెసిపీ గురించి

పుల్లని మజ్జిగతో చేసే రుచికరమైన స్నాక్

రెసిపీ ట్యాగ్

శాఖాహారం
మీడియం/మధ్యస్థ
పండుగలాగా
ఆంధ్రప్రదేశ్
వేయించేవి
చిరు తిండి

కావలసినవి సర్వింగ: 5

పుల్లనిమజ్జిగ ( చల్ల) 1 కప్
బియ్యంపిండి 1 కప్
ఉప్పు తగినంత
ఆయిల్ డీప్ ఫ్రై కి సరిపడా
పచ్చిమిర్చి 4
కరివేపాకు 2 రెమ్మలు
జీలకర్ర 1 స్పూన్

సూచనలు

జీలకర్ర ఉప్పు పచ్చిమిర్చి కరివేపాకు మెత్తగా పేస్ట్ చేసుకోవాలి
పుల్లనిమజ్జిగ ని ఒక గిన్నెలో వేసుకొని దానిలో పచ్చిమిర్చి పేస్ట్ వేసి మరగపెట్టుకోవాలి
బాగా మరిగాక బియ్యం పిండి వేసి బాగా కలిపి 2 మినిట్స్ ఉంచి దించుకోవాలి
ఈ పిండి చల్లారాక చిన్న చిన్న ఉండలు చేసుకొని ఉంచుకోవాలి
వేడి ఆయిల్ లో వేసి ఈ ఉండలు బాగా వేయించి తీసి సర్వ్ చేసుకోవాలి

వంట ప్రారంభిద్దాం