Name: gooseberry pulihora recipe by Sitamraju Kalyani in Telugu at BetterButter
Prep time: 30 min
Cook time: 10 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Ingredients: ఉసిరికాయలు 6; ఉడికించిన అన్నం 1/2 కిలో; ఆవాలు : అరస్పూన్; శెనగపప్పు : 3 టీస్పూన్లు; పల్లీలు : ఐదు స్పూన్లు; ఎండు మిర్చి : ఆరు; నూనె : నాలుగు టీస్పూన్; ఉప్పు : తగినంత.; మినప్పప్పు : ఒక టీస్పూన్; కరివేపాకు

ఉసిరికాయ పులిహోర రెసిపీ గురించి

ఉడికించిన అన్నం తో ఉసిరికాయలతో చేస్తారు

కావలసినవి సర్వింగ: 6

ఉసిరికాయలు 6
ఉడికించిన అన్నం 1/2 కిలో
ఆవాలు : అరస్పూన్
శెనగపప్పు : 3 టీస్పూన్లు
పల్లీలు : ఐదు స్పూన్లు
ఎండు మిర్చి : ఆరు
నూనె : నాలుగు టీస్పూన్
ఉప్పు : తగినంత.
N/A
మినప్పప్పు : ఒక టీస్పూన్
కరివేపాకు

సూచనలు

అన్నం ఉడికించి పెట్టుకోవాలి
ఉసిరికాయలు గింజలు తీసి మిక్సీ చేసి పెట్టుకోవాలి
ఒక పాన్ లో ఆయిల్ వేసి ఆవాలు ,జీలకర్ర ,పల్లిలు ,శనగ పప్పు , మినప్పప్పు , పసుపు ,ఎండుమిర్చి ,కట్ చేసుకున్న పచ్చిమిర్చి , ఇంగువ వేసి వేయించాలి
పోపు వేగిన తర్వాత మిక్సీ వేసుకున్న ఉసిరి పేస్ట్ ని పోపులో వేసి పచ్చి వాసన పోయేవరకు వేయించుకోవాలి
వేగిన తర్వాత ఉడికించిన అన్నం ,ఉప్పు వేసుకొని కలుపుకోవాలి

వంట ప్రారంభిద్దాం