Name: HOT PONGAL recipe by రమ్య వూటుకూరి in Telugu at BetterButter
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 3
Ingredients: బియ్యం 1 కప్; పెసరపప్పు 1/2 కప్; ఉప్పు తగినంత; నెయ్యి 4 స్పూన్స్; పోపుగింజలు 1స్పూన్; అల్లం ముక్కలు 1/2 స్పూన్; పచ్చిమిర్చి 2; ఎండుమిర్చి 1; మిరియాల పొడి 1/4 స్పూన్; కరివేపాకు 2 రెమ్మలు

కట్టు పొంగలి రెసిపీ గురించి

దీన్ని ప్రసాదంగా నైవేద్యం పెడతారు. అల్పాహారం గా కూడా చేస్కోవచ్చు

రెసిపీ ట్యాగ్

శాఖాహారం
తేలికైనవి
నవరాత్రులు
తమిళనాడు
ఉడికించాలి
ప్రధాన వంటకం
పౌష్టికాహారం

కావలసినవి సర్వింగ: 3

బియ్యం 1 కప్
పెసరపప్పు 1/2 కప్
ఉప్పు తగినంత
నెయ్యి 4 స్పూన్స్
పోపుగింజలు 1స్పూన్
అల్లం ముక్కలు 1/2 స్పూన్
పచ్చిమిర్చి 2
ఎండుమిర్చి 1
మిరియాల పొడి 1/4 స్పూన్
కరివేపాకు 2 రెమ్మలు

సూచనలు

బియ్యం పెసరపప్పు కడిగి 5 కప్స్ వాటర్ పోసుకొని 3 విస్సెల్స్ వచ్చేవరకు ఉడికించుకోవాలి
బండిలో నెయ్యి వేసుకొని పోపుగింజలు కరివేపాకు ఎండుమిర్చి అల్లం పచ్చిమిర్చి తో పోపు వేసుకోవాలి
మిరియాల పొడి జీడిపప్పుకూడా వేసి కొంచం వేయించాలి
ఈ పోపు అన్నం లో వేసి బాగా కలుపుకోవాలి
ఉప్పు వేసి బాగాకలిపి 5 మినిట్స్ ఉడికించి సర్వ్ చేసుకోవాలి

వంట ప్రారంభిద్దాం