1172
3
0.0(0)
0
Reena Andavarapu
టెస్ట్య్ ఈసీ హెల్త్య్ మలై కిఫ్తా ట్ర్య్ చేయండి. ఇవి పనీర్ స్టఫ్ఫ్డ్ ఆలూ కోఫ్తా.దీనిలో పాలకూర ఇంకా ఉల్లి కాడలు వేసి హెల్తీ గా తయారు చేసాను .చాలా సులభంగా తయ్యార్ చేయవొచ్చు. మాలబర్ పరోటతో టెస్ట్ ఆడిరిపోతుంది. చపాతీ ,నాన్ గాని ఫుల్కలుతో కూడా రుచిగా ఉంటుంది.
ముందుగా కరి కోసం గసగసాలు , జీడి పప్పు అర కప్పు నీళ్లలో 10 నిముషాలు నాన బెట్టాలి. తరువాత కొబ్బరి తురుము తో ముక్సీలో పేస్ట్ చేసుకోవాలి
ఒక ప్రెషర్ పాన్లో నెయ్య నుని వేసి బిర్యాని ఆకులు ఇంకా అన్ని మసాలా దినుసులు వేసి వేయించాలి
ఉల్లిపాయ ముకలు కొంచెం ఉప్పు , ఇంకా చిటికెడు పంచదారతో వేయించాలి.
తరువాత అల్లం వెల్లుల్లి ముద్ద వేసి పచ్చి వాసన పోయేవరకు వేయించి టమాట ముక్కలు ఇంకా అన్నీ పొడులు వేసి మిక్స్ చేసుకోవాలి.మూత పెట్టి 2 విసిల్లు ప్రెషర్ కుక్ చేసుకొని గాస్ ఆర్పేయాలి .
ప్రెషర్ పోయేక మోత తీసి గరిటీతో బాగా మాష్ చేస్తూ కలిపికోవాలి.జీడపపు పేస్ట్ వేసి తగినంత నీరు (2 కప్పులు)ఇంకా ఉప్పు ,పంచదార వేసి 10 నిమిషాలు ఉడికించుకోవాలి.
ఉడికేక కసూరి మేథీ మెదిపి వేసుకోవాలి. మలై కరి రెడీ.
కోఫ్తా కోసం బంగాళాదుంపలు ఉడికించి తొక్క తీసి మెష్ చేసుకోవాలి.
పన్నీర్ ,కన్ఫలౌర్ తప్ప అన్ని పదార్థాలు దుంపలో వేసి మిక్స్ చేసుకోవాలి
పనీర్ తురుముకొని ఉంచాలి
2 టేబుల్స్పూన్ కోర్న్ఫ్లర్ మంచి నీరుతో కలిపి ఉంచాలి
మిగితా కోర్న్ఫ్లర్ ఒక ప్లేట్ మీద తీసుకోవాలి
ఆయిల్ డీప్ ఫ్రై కి వేడి చేసుకోవాలి
ఒక ప్లేట్ మీద టిష్యూ వేసి రెడీగా ఉంచాలి
దుంపల ముద్ద నిమ్మకాయంత బోల్స్ చేసి ఉంచాలి
ఒక బాల్ తీసుకొని మధ్యలో పనీర్ స్టఫ్ చేసి చుట్టాలి
అన్ని కోఫ్తాలు ఇలా చేసుకొని ఉంచాలి
ఒక ఒక కోఫ్తా సిర్న్ఫ్లర్ నీరుతో ముంచి మళ్ళీ కన్ఫ్లిర్ లో రోల్ చేసి డీప్ ఫ్రై చేసుకోవాలి
టిష్యూలో తీయాలి
ఇప్పుడు సర్వ్ చేయడానికి ప్లాటిలో గ్రేవై వేసి కోఫ్తాలు పేర్చుకోవాలి .
టేస్టీ మలై కోఫ్తా రెడీ.
Gurugram, India
I load my dishes with more excitement than you will find in other new recipes that are getting far more attentions.
లాగిన్ అవ్వండి మరియు అన్వేషించడం ప్రారంభించండి!
పాస్వర్డ్ మర్చిపోయారా?
సాఇన ఇన
మీ ఇన్బాక్స్లో రీసెట్ పాస్వర్డ్ లింక్ను స్వీకరించడానికి, మీ ఇమెయిల్ చిరునామాను నమోదు చేయండి.
మీ మెయిల్కు పాస్వర్డ్ రీసెట్ లింక్ పంపబడింది. దయచేసి మీ మెయిల్ను తనిఖీ చేయండి.
దయచేసి మీ మెయిల్ను తనిఖీ చేయండి.
Enter your new password
బెటర్బటర్తో సైన్ అప్ చేయండి
ఖాతాను సృష్టించడం ద్వారా, నేను నిబంధనలు & షరతులను అంగీకరిస్తాను
సైన్ అప్
మీ గ్యాలరీ నుండి ఫోటోలను అప్లోడ్ చేయండి
మీ వ్యాఖ్యను ఇక్కడ జోడించండి ...
John Doe
1713 Peaceful Lane, Cleveland
Ohio
44115
****8425
Item(s) Subtotal: ₹689.00
Shipping: ₹0.00
Total: ₹689.00
Grand Total: ₹689.00
Shilpa Deshmukh
kalyani shastrula
రమ్య వూటుకూరి
Vandana Paturi
আপনি এই রেসিপিটি কীভাবে রেট করবেন? আপনার রিভিউ জমা দেওয়ার আগে দয়া করে একটি রেটিং যোগ করুন।
రివ్యూ సమర్పించండి