మెత్తని చేగోడీలు. | Soft rice flour rings. Recipe in Telugu

ద్వారా దూసి గీత  |  5th Dec 2018  |  
0 నుండి 0సమీక్షలు రేటు చెయ్యండి!
  • Photo of Soft rice flour rings. by దూసి గీత at BetterButter
మెత్తని చేగోడీలు.by దూసి గీత
  • తయారీకి సమయం

    20

    నిమిషాలు
  • వండటానికి సమయం

    30

    నిమిషాలు
  • ఎంత మందికి సరిపోవును

    4

    జనం

0

0

మెత్తని చేగోడీలు.

మెత్తని చేగోడీలు. తయారుచేయడానికి కావాల్సిన పదార్థాలు ( Ingredients to make Soft rice flour rings. Recipe in Telugu )

  • వరిపిండి - 1 కప్పు.
  • నీళ్ళు: 2 కప్పులు.
  • ఉప్పు - 1 చెంచా
  • కారం - 1 చెంచా.
  • పెసరపప్పు- 2 చెంచాలు.
  • జీలకర్ర : 1 చెంచా.
  • నువ్వులు ,: 1 చెంచా.
  • ఇంగువ : చిటికెడు.
  • నూనె : వేయించడానికి సరిపడా

మెత్తని చేగోడీలు. | How to make Soft rice flour rings. Recipe in Telugu

  1. నీళ్ళు లో ఉప్పు,కారం, పెసరపప్పు,నువ్వులు, జీలకర్ర,ఇంగువ అన్నీ వేసి మరిగించాలి.
  2. వరిపిండి జల్లించి రెడీ గా ఉంచాలి.
  3. నీరు మరుగుతుండగా పిండి అందులో వేసి కలపాలి.
  4. పిండి చేతికి అంటుకోకుండా ఉండేదంతా వరకూ స్టౌ మీదే ఉంచి,అడుగంటకుండా కలుపుతూ ఉండాలి.
  5. ఉడికిన పిండిని దించేసి చల్లారేక తీసి అంతా బాగా కలిసేలా మెత్తగా మెదులుతూ కలిపాలి.
  6. ఒక అరగంట ఆగి ఈ పిండిని లావుగా పెద్ద చేగోడీలు చేసుకోవాలి.
  7. చుట్టిన చేగోడీలని కాగిన నూనెలో హై ఫ్లేమ్ లోనే వేయించాలి.

నా చిట్కా:

ఈ చేగోడీలు హై ఫ్లేమ్ లో వేయిస్తేనే నూనె ఎక్కువ పీల్చకుండా బావుంటాయి.ఇవి నిల్వ ఉండవు.ఆ పూటకి వెంటనే తినేయాలి.

Reviews for Soft rice flour rings. Recipe in Telugu (0)