Name: Masala urad dal vada recipe by P.Anuradha Shankar puvvadi in Telugu at BetterButter
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: మిన పప్పు 1 గ్లాస్; సాల్ట్ 1 స్పూన్; పచ్చి మిర్చి 6; జీలకర్ర 1 స్పూన్; మిరియాల పూడి 1/2 స్పూన్; కొత్తిమీర కొద్దిగా; కరివేపాకు కొద్దిగా; అల్లం కొద్దిగా

మసాలా మినప గారెలు రెసిపీ గురించి

ఇడ్లి సాంబార్ తో మంచి కాంబినేషన్ చిరు తిండి కూడా.

కావలసినవి సర్వింగ: 4

మిన పప్పు 1 గ్లాస్
సాల్ట్ 1 స్పూన్
పచ్చి మిర్చి 6
జీలకర్ర 1 స్పూన్
మిరియాల పూడి 1/2 స్పూన్
కొత్తిమీర కొద్దిగా
కరివేపాకు కొద్దిగా
అల్లం కొద్దిగా

సూచనలు

మినపప్పు శుభ్రము చేసుకొని సరిపడా నీళ్లు పోసి రెండు గంటల పాటు నాన బెట్టుకోవాలి
నీళ్లు ఒంపుకుని కొత్త నీరు పోసుకుంటూ మెత్తగా పిండిని రుబ్బుకోవాలి
మిగిలిన సామగ్రి అంతా పిండిలో వేసుకొని బాగా కలుపుకోవాలి
మూకుడులో వేయించటానికి నూనె పోసుకొని వేడి చేసుకోండి
తడి చేతితో వడలు చేసుకొని వేడి నూనెలో వేసుకొని బంగారు రంగు వచ్చే వరకు వేయించుకోవాలి .
వేయించుకున్న వడలు ప్లేటులోకి తీసుకొని కొబ్బరి పచ్చడి మరియు సాంబారుతో వడ్డించుకోండి .

వంట ప్రారంభిద్దాం