Name: Plantain bajji recipe by Sree Sadhu in Telugu at BetterButter
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 3
Ingredients: అరటికాయ చోప్స్ 1; సెనగపిండి 1 కప్; సోడా చిటికెడు; బియ్యంపిండి 1/2 కప్; ఉప్పు తగినంత; కారం తగినంత; నల్ల కారం 2 చెంచాలు; నూనె వేయించడానికి సరిపడా; నీళ్లు తగినంత

అరటికాయ బజ్జిలు రెసిపీ గురించి

ఇది ఎంతో రుచిగా ఉంటుంది మరియు ఎవరైనా ఇంటికి వచ్చినప్పుడు పెట్టడానికి చాలా బాగుంటుంది

రెసిపీ ట్యాగ్

శాఖాహారం
తేలికైనవి
ప్రతి రోజు
ఆంధ్రప్రదేశ్
వేయించేవి
చిరు తిండి
గ్లూటెన్ లేని పతార్థాలు

కావలసినవి సర్వింగ: 3

అరటికాయ చోప్స్ 1
సెనగపిండి 1 కప్
సోడా చిటికెడు
బియ్యంపిండి 1/2 కప్
ఉప్పు తగినంత
కారం తగినంత
నల్ల కారం 2 చెంచాలు
నూనె వేయించడానికి సరిపడా
నీళ్లు తగినంత

సూచనలు

ముందుగా అరిటికాయలిని చోప్స్ లాగా కట్ చేసుకోవాలి
దానిని నీళ్లలో వేసుకోవాలి
ఇప్పుడు ఒక గిన్నె లో సెనగపిండి, బియ్యంపిండి , సోడా, ఉప్పు, కారం, నీళ్లు పోసి బజ్జి పిండిలా కలుపుకోవాలి
ఇప్పుడు అరిటికాయలిని నీటిలోనుంచి తీసుకుని నల్ల కారం రాసుకోవాలి
ఇప్పుడు స్టవ్ ఆన్ చేసి మూకుడు పెట్టి నూనె వేసి వేడి చేయాలి
ఆ అరిటికాయలిని పిండిలో ముంచి నూనె లో వేసుకోవడమే

వంట ప్రారంభిద్దాం