Name: Baby Aloo Fry recipe by Sridevi Vedantham in Telugu at BetterButter
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: బేబీ పొటాటో - 250 గ్రాములు; నూనె - 5 టేబుల్ స్పూన్; సాల్ట్ - తగినంత; నీరు తగినంత; ధనియాల పొడి 1 స్పూన్; జీర పొడి - 1 స్పూన్; కరం - 1 స్పూన్; కరివేపాకు - 1 రెమ్మ; జీర - 1 స్పూన్; పసుపు చిటికెడు

చిన్న బంగాళా దుంపల వేపుడు రెసిపీ గురించి

భోజనం లో కి అయినా చపాతీ లోకి అయినా మంచి కాంబినేషన్.

కావలసినవి సర్వింగ: 4

బేబీ పొటాటో - 250 గ్రాములు
నూనె - 5 టేబుల్ స్పూన్
సాల్ట్ - తగినంత
నీరు తగినంత
ధనియాల పొడి 1 స్పూన్
జీర పొడి - 1 స్పూన్
కరం - 1 స్పూన్
కరివేపాకు - 1 రెమ్మ
జీర - 1 స్పూన్
పసుపు చిటికెడు

సూచనలు

బేబీ పొటాటో కడిగి తగినన్ని నీళ్ళు పోసి, కొద్దిగ ఉప్పు వేసి ఉడికించాలి
బంగాళాదుంపలు తొక్క తీసి ఉంచుకోవాలి
స్టవ్ ఫై పాన్ పెట్టి 5 టేబుల్ స్పూన్ల నూనె పోసి బంగాళా దుంపలు అందులో వెయ్యాలి.
కొద్దిగా ఉప్పు, పసుపు వేసి మూత పెట్టి వేగ నివ్వాలి. 5 నిమిషాల తర్వాత జీర, జీర పొడి, ధనియాల పొడి, కరం, కరివేపాకు వేసి కలిపి మూతపెట్టాలి.
5 నిమిషాల తర్వాత స్టవ్ ఆఫ్ చేసి వేడి గ సర్వ్ చేసుకోవాలి

వంట ప్రారంభిద్దాం