Name: Fish Soup recipe by Vasuki Pasupuleti in Telugu at BetterButter
Prep time: 1800 min
Cook time: 20 min
Total time: 1820 min
Yield: 6
Ingredients: చేపలు ఒక్కజి; చింతపండు 150 గ్రాములు; ఉప్పు సరిపడే; నూనె 200 గ్రాముల; పసుపు ఒక చెంచా; కారం 3 చంచాలు; ధనియాలపొడి 2 చంచాలు; అల్లంవెల్లులి ముద్ద 2 చంచాలు; కొత్తిమీర కరివేపాకు5 రెమ్మలు; పోపు గింజలు; ఆవాలు మిరియాలు జీలకర్ర మెంతులు వేపిన పొడి 2 చంచాలు; టమాటాలు 5 రుబ్బుకోవాలి; ఉల్లిపాయలు 3 చిన్న ముక్కలుగా కొయ్యలి; పచ్చిమిరపకాయలు3; మామిడికాయ ఒకటి

కావలసినవి సర్వింగ: 6

చేపలు ఒక్కజి
చింతపండు 150 గ్రాములు
ఉప్పు సరిపడే
నూనె 200 గ్రాముల
పసుపు ఒక చెంచా
కారం 3 చంచాలు
ధనియాలపొడి 2 చంచాలు
అల్లంవెల్లులి ముద్ద 2 చంచాలు
కొత్తిమీర కరివేపాకు5 రెమ్మలు
పోపు గింజలు
ఆవాలు మిరియాలు జీలకర్ర మెంతులు వేపిన పొడి 2 చంచాలు
టమాటాలు 5 రుబ్బుకోవాలి
ఉల్లిపాయలు 3 చిన్న ముక్కలుగా కొయ్యలి
పచ్చిమిరపకాయలు3
మామిడికాయ ఒకటి

సూచనలు

కడిగిన చేపలు రుబ్బుకున్న టమాటాలు, వడకట్టిన చింతపండు పులుసు, పొపుకు ఉల్లిపాయలు , కారం, పసుపు , ఉప్పు , మెంతులపొడి సిద్ధం చేసుకోవాలి
చింతపండు పులుసు లో కారం , పసుపు , ఉప్పు , ధనియాలపొడి, ఉల్లిపాయలు ముక్కలు కొన్ని వేసి కలపాలి
కలిపిన పులుసు
పోపుకి సిద్ధం
పోపులో ఉల్లిపాయలు, మిరపకాయలు వేసి వేపాలి
తరువాత కలుపుకున్న పులుసులన్నీ పోపులో పోయాలి
పులుసులని మరిగించాలి
మరుగుతున్నప్పుడు చేప ముక్కలు వేసి
ఇలాగ
తరువాత మామిడికాయ ముక్కలు చేసుకోవాలి
కొంచం సేపు మరిగాక అందులో మామిడికాయ ముక్కలు వేసి
ఉడికించాలి
ముక్కలు ఉడికిన తరువాత మెంతులపొడిని వేసి గిన్నె ని తిప్పాలి
రుచికరమైన చేపల పులుసు సిద్ధం

వంట ప్రారంభిద్దాం