Name: SPINACH RICE recipe by Sandhya Rani Vutukuri in Telugu at BetterButter
Prep time: 25 min
Cook time: 5 min
Total time: 30 min
Yield: 1
Ingredients: 1కప్పు ఉడికించిన బాసుమతి అన్నం; ఒక కట్ట పాలకూర; 2 చెంచాల స్వీట్ కార్న్; 3 చెంచాల నెయ్యి; 1లవంగం+1 ఇలాయిచి+బే లీఫ్+షాజీరా; 1 చెంచా అల్లంవెల్లుల్లి పేస్ట్; 1/4 చెంచా ఉప్పు; 2 పచ్చిమిర్చి

పాలక్ రైస్ రెసిపీ గురించి

తక్కువ మసాలా ల తో, కొంచెము ఆకుకూరలూ పిల్లల కు పెట్టాలంటే పాలక్ అన్నం ఒక మంచి ఆఫ్షన్. చేయడం తేలిక.

రెసిపీ ట్యాగ్

శాఖాహారం
పిల్లలకు నచ్చే వంటలు
భారతీయ
మితముగా వేయించుట
ప్రాథమిక వంటకం
పౌష్టికాహారం

కావలసినవి సర్వింగ: 1

1కప్పు ఉడికించిన బాసుమతి అన్నం
ఒక కట్ట పాలకూర
2 చెంచాల స్వీట్ కార్న్
3 చెంచాల నెయ్యి
1లవంగం+1 ఇలాయిచి+బే లీఫ్+షాజీరా
1 చెంచా అల్లంవెల్లుల్లి పేస్ట్
1/4 చెంచా ఉప్పు
2 పచ్చిమిర్చి

సూచనలు

స్వీట్ కార్న్ వేసి అన్నం వండి పెట్టుకోవాలి.
పాలకూర లో ముదురు కాడలు తీసి ఆకులు , మిర్చి,వేడి నీటిలో వేసి పక్కకు పెట్టాలి.(ఉడికించవొద్దు)
5ని.ల తర్వాత, ఆ పాలకూర వడకట్టి మిక్సీలో మెత్తటి పేస్ట్ చేసి ఉంచాలి.
స్టవ్ పైన మూకుడు పెట్టి, చిన్న మంట పై, నెయ్యి వేసి వరుసగా డ్రై మాసలాలు, అల్లం వెల్లుల్లి, గరం మసాలా వేసి కలిపి, పాలక్ పేస్ట్ వే సి 5 ని.లి వేయించండి.
ఈ మిశ్రమం నెయ్యి వొదులుతే వేగినట్టు. అవసరమై తే ఇంకో స్పూన్ నెయ్యి వేసుకొని, ఉడికిన అన్నం, ఉప్పు బాగా కలిపి క్యారెట్ రైత తో సర్వ్ చేయండి.

వంట ప్రారంభిద్దాం