Name: Weatflour hot chips recipe by Chandrika Marripudi in Telugu at BetterButter
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 8
Ingredients: గోధుమ పిండి : 1 కేజీ; ఉప్పు : 2స్పూన్లు; కారం : 2స్పూన్లు; వాము : 4 స్పూన్లు; నూనె : వేయించడానికి సరిపడ; నీళ్లు :పిండి కలపడానికి తగినన్ని

గోధుమ పిండి కారం కాజాలు రెసిపీ గురించి

గోధుమ పిండితో చేసే కాజాలు తేలికగా చేసుకునే పిండి వంటకం. చిరు తిండిగా టీతో పాటు తినడానికి బాగుంటాయి

కావలసినవి సర్వింగ: 8

గోధుమ పిండి : 1 కేజీ
ఉప్పు : 2స్పూన్లు
కారం : 2స్పూన్లు
వాము : 4 స్పూన్లు
నూనె : వేయించడానికి సరిపడ
నీళ్లు :పిండి కలపడానికి తగినన్ని

సూచనలు

గోధుమ పిండి ఒక బేసిన్ లో వేసి దాన్లో ఉప్పు, కారం,వాము,2స్పూన్ల నూనె వేసి అంతా కలిసేలా కలపాలి.
ఇప్పుడు నీళ్ళు పోసుకుంటూ చపాతీ పిండిలాగా కలుపుకోవాలి.
ఒక అరగంట నాననివ్వాలి.
తరువాత మళ్లీ ఒకసారి మర్దన చేసి సమానంగా ముద్దలాగా చేసి చపాతీ కర్రతో చపాతీ లా వత్తుకోవాలి
తరువాత దాన్ని డైమండ్ ఆకారంలో చిన్న బిళ్ళలుగా కోసుకోవాలి
బాండీలో వేయించడానికి సరిపడ నూనె పోసి కాగనివ్వాలి
నూనె కాగాక చేసి పెట్టుకున్న కాజాలు వేసి ఎర్రగా వేయించుకుని తీసుకోవాలి
చల్లారాక డబ్బాలో పోసుకుని పెట్టుకుంటే 15 రోజుల వరకు ఉంటాయి తినడానికి.

వంట ప్రారంభిద్దాం