Name: Puri recipe by Ram Ram in Telugu at BetterButter
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 3
Ingredients: మైదా 1/2కప్పు; గోధుమ పిండి 1/2కప్పు; సెనెగ పిండి 4 చెంచాలు; బొంబాయి రవ్వ 4 చెంచాలు; ఉప్పు సరిపడా; నీళ్లు సరిపడా; నూనె డీప్ ఫ్రైకి

పూరి రెసిపీ గురించి

చాలా బాగుంటాయి మెత్తగా కరకరలాడుతూ ఉండి రుచిగా ఉంటాయి

రెసిపీ ట్యాగ్

చంటి పిల్లలకి తినిపించ తగినవి
శాఖాహారం
తేలికైనవి
భారతీయ
వేయించేవి
అల్పాహారం మరియు బ్రంచ్
తక్కువ కొవ్వు

కావలసినవి సర్వింగ: 3

మైదా 1/2కప్పు
గోధుమ పిండి 1/2కప్పు
సెనెగ పిండి 4 చెంచాలు
బొంబాయి రవ్వ 4 చెంచాలు
ఉప్పు సరిపడా
నీళ్లు సరిపడా
నూనె డీప్ ఫ్రైకి

సూచనలు

ముందుగా ఒక గిన్నెలో మైదా , గోధుమ పిండి, బొంబాయి రవ్వ , సెనెగపిండి, ఉప్పు వేసి బాగా కలుపుకుని నీళ్లు కూడా వేసి గట్టిగా పిండిని కలుపుకుని ఉంచాలి
ఇప్పుడు పిండిని 10 నిమిషాలు పక్కన పెట్టుకోవాలి
ఈలోపు స్టవ్ వెలిగించి డీప్ ఫ్రై కి నూనె పెట్టుకోవాలి
ఇప్పుడు పిండిని చిన్న ముద్దాలుగా చేసి చిన్న చిన్న పూరీలు వొత్తుకుని నూనెలో వేయించుకోవాలి

వంట ప్రారంభిద్దాం