Name: Masala vada recipe by Sree Sadhu in Telugu at BetterButter
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 3
Ingredients: సెనగపప్పు 1 కప్; బియ్యంపిండి 5 చెంచాలు; ఉల్లిపాయ 2; పచ్చిమిర్చి 2; ధనియాలు 1 చెంచా; సెనగపిండి 1/2 కప్; ఎండుమిర్చి 2; ఉప్పు తగినంత; కరివేపాకు 1 రెమ్మ; నూనె వేయించడానికి సరిపడా

రెసిపీ ట్యాగ్

శాఖాహారం
తేలికైనవి
ప్రతి రోజు
ఆంధ్రప్రదేశ్
వేయించేవి
చిరు తిండి
తక్కువ కొలెస్ట్రోల్

కావలసినవి సర్వింగ: 3

సెనగపప్పు 1 కప్
బియ్యంపిండి 5 చెంచాలు
ఉల్లిపాయ 2
పచ్చిమిర్చి 2
ధనియాలు 1 చెంచా
సెనగపిండి 1/2 కప్
ఎండుమిర్చి 2
ఉప్పు తగినంత
కరివేపాకు 1 రెమ్మ
నూనె వేయించడానికి సరిపడా

సూచనలు

ముందుగా సెనగపప్పుని 4 గంటలు నానబెట్టుకోవాలి
ఇప్పుడు ఒక మిక్సీ జార్ లో పచ్చిమిర్చి , ఎండుమిర్చి వేసి బ్లెండ్ చేసుకోవాలి
ఇప్పుడు నానబెట్టిన సెనగపప్పు ని కూడా కచ్చా పచ్చా గ పేస్ట్ చేసుకోవాలి
అందులో పేస్ట్ చేసిన పచ్చిమిర్చి పేస్ట్ , ఉప్పు ,కరివేపాకు వేసి బాగా కలుపుకోవాలి
అందులో కొద్దిగా బియ్యంపిండి ,ధనియాలు, సెనగపిండి వేసి బాగా కలిపి వడ లాగా చేసుకోవాలి
ఇప్పుడు దానిని వేడి నూనె లో వేసి ఎర్రగా వేయించడమే ధనియాలు

వంట ప్రారంభిద్దాం