BetterButter అప్ప

వంటకాలు, ఆహార సంఘం & వంట సామాగ్రి

(8,719)
డౌన్లోడ్

దయచేసి మీ రెసిపీని అప్‌లోడ్ చేయండి ఐప్లకైశన డౌన్‌లోడ్ చేయండి

హోమ్ / వంటకాలు / Ghee Mysore Pak / Soft Mysore Pak

Photo of Ghee Mysore Pak / Soft Mysore Pak by Lakshmi Varun at BetterButter
1
14
3(1)
0

Ghee Mysore Pak / Soft Mysore Pak

Jan-24-2019
Lakshmi Varun
10 నిమిషాలు
వండినది?
30 నిమిషాలు
కుక్ సమయం
5 ప్రజలు
వంట ప్రారంభిద్దాం
సూచనలను చదవండి பின்னர் சேமி

రెసిపీ ట్యాగ్

  • శాఖాహారం
  • మీడియం/మధ్యస్థ
  • పిల్లలకు నచ్చే వంటలు
  • ఆంధ్రప్రదేశ్
  • చిన్న మంట పై ఉడికించటం
  • చిరు తిండి
  • పౌష్టికాహారం

కావలసినవి సర్వింగ: 5

  1. శెనగపిండి : 200గ్రా"
  2. పంచదార : 250గ్రా"
  3. నెయ్యి : 250గ్రా"
  4. నీళ్లు : తగినంత

సూచనలు

  1. ముందుగా స్టవ్ వెలిగించి పాన్ పెట్టుకొని వేడి అయినా తరువాత శెనగపిండిని వేసి పచ్చి వాసన పోయేవరకు ఒక 5, 10 నిమిషాలు సిమ్ లో పెట్టి వేయించుకోవాలి...
  2. నెయ్యిని వేడి చేసుకుని సిద్దంగా ఉంచుకోవాలి...
  3. వేయించిన శెనగపిండిని గడ్డలు లేకుండా జల్లెడ పట్టాలి...ఇప్పుడు మనకి మెత్తటి శెనగపిండి వస్తుంది...
  4. ఇప్పుడు మళ్ళీ స్టవ్ వెలిగించి మందపాటి కలాయి లేదా పాన్ పెట్టి పంచదార,తగినన్ని నీళ్ళు వేసుకొని తీగ పాకం కాకుండా ముదురు పాకం కాకుండా మద్యస్తంగా పాకం పట్టుకోవాలి...
  5. ఈలోపు ఒక గిన్నెలో కొంత నెయ్యిని వేసుకుని అందులో వేయించుకున్న శెనగపిండిని వేసి ఉండలు లేకుండా గరిటతో బాగా కలుపుకోవాలి...
  6. పాకం తయారు అయిన తరువాత స్టవ్ సిమ్ లో పెట్టుకొని శెనగపిండి మిశ్రమాన్ని పాకంలో వేసుకోని కలుపుతూ ఉండాలి....
  7. 2 నిమిషాల్లో శెనగపిండి పాకంలో కలిసిపోయి దగ్గర పడుతూ ఉన్నప్పుడు మిగతా నెయ్యిని రెండు నిమిషాలకు ఒక్కసారి కొద్దికొద్దిగా వేసుకుంటూ కలుపుతూ ఉండాలి...నెయ్యి నీ అలా రెండు,మూడు సార్లు వేసుకోవాలి...
  8. పిండి ఇలా బాగా దగ్గర పడిన తరువాత స్టవ్ ఆఫ్ చేసుకోవాలి...
  9. తరువాత నెయ్యి రాసిన ప్లేటులోకి తయారు చేసుకున్న మైసుర్ పాక్ తీసుకోని , ఒక స్పూన్ కి నెయ్యి రాసుకుని దానితో అంత సర్దుతూ ఒత్తు కోవాలి...
  10. ఒక 10 నిమిషాలకి కొంచెం చల్లారిన తరువాత చాకుతో ముక్కలుగా కట్ చేసుకోవాలి...అప్పుడే ఆరిన తరువాత ముక్కలు బాగా వస్తాయి...
  11. ఇంకో 10 నిమిషాలు ఆగి వేరే ప్లేట్ లోకి బొర్లించుకుని ప్లేట్ పైన కొంచెం తట్టితే మైసుర్ పాక్ ప్లేట్ లోకి పడుతుంది...
  12. తరువాత ముక్కలుగా విడదిసుకోని సర్వింగ్ ప్లేట్ లో సర్వ్ చేసుకోవాలి...
  13. అంతే ఎంతో రుచికరమైన సాఫ్ట్ గా ఉండే నేతి మైసుర్ పాక్ రెడీ....ఇవి వారం,పది రోజులు నిల్వ ఉంటాయి....

ఇంకా చదవండి (1)  

আপনি এই রেসিপিটি কীভাবে রেট করবেন? আপনার রিভিউ জমা দেওয়ার আগে দয়া করে একটি রেটিং যোগ করুন।

రివ్యూ సమర్పించండి
Gadige Maheswari
Apr-22-2019
Gadige Maheswari   Apr-22-2019

సూపర్ :yum:

వంట ప్రారంభిద్దాం

A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
శేర