Name: Chickpeas paneer tikka recipe by sravanthi komaravelli in Telugu at BetterButter
Prep time: 40 min
Cook time: 15 min
Total time: 55 min
Yield: 5
Ingredients: పన్నీర్ 100 గ్రాములు; శనగలు 200 గ్రాములు; ఉడకపెట్టిన బంగాళాదుంపలు మూడు; సన్నగా తరిగిన ఉల్లిపాయలు ఒకటి; సన్నగా తరిగిన పచ్చిమిర్చి రెండు; కొత్తిమీర ఒక కట్ట; పుదీనా ఒక కట్ట; ఉప్పు తగినంత; కారం ఒక స్పూను; చన్న మసాలా రెండు స్పూన్లు; నిమ్మరసం మూడు స్పూన్లు; నూనె ఆరు స్పూన్లు; బ్రెడ్ క్రంబ్స్

చిక్ పీస్ పన్నీర్ టిక్కా రెసిపీ గురించి

ఇందులో శనగలు, పన్నీర్ ఉన్నాయి కనుక మంచి ప్రోటీన్ లభిస్తుంది. పిల్లలు చాలా ఇష్టంగా తింటారు.

కావలసినవి సర్వింగ: 5

పన్నీర్ 100 గ్రాములు
శనగలు 200 గ్రాములు
ఉడకపెట్టిన బంగాళాదుంపలు మూడు
సన్నగా తరిగిన ఉల్లిపాయలు ఒకటి
సన్నగా తరిగిన పచ్చిమిర్చి రెండు
కొత్తిమీర ఒక కట్ట
పుదీనా ఒక కట్ట
ఉప్పు తగినంత
కారం ఒక స్పూను
చన్న మసాలా రెండు స్పూన్లు
నిమ్మరసం మూడు స్పూన్లు
నూనె ఆరు స్పూన్లు
బ్రెడ్ క్రంబ్స్

సూచనలు

శనగలు ఆరు గంటలు నానబెట్టాలి.
నానబెట్టిన శనగలలో కొద్దిగా ఉప్పు వేసి కుక్కర్ లో 5 విజిల్ వచ్చే వరకు ఉడికించాలి.
శనగలు వార్చి చల్లారిన తరువాత గ్రైండ్ చేసుకోవాలి.
ఇప్పుడు పన్నీర్ తురుము, ఉడికించిన బంగాళదుంప తురుము , ఉల్లిపాయ ముక్కలు, ఉప్పు, కారం, చన్న మాసాల, కొత్తిమీర తురుము, పుదీనా తురుము, నిమ్మరసం వేసి బాగా కలపాలి.
కలిపిన మిశ్రమాన్ని టిక్కీ లాగా చేసుకోవాలి.
టిక్కీలను బ్రెడ్ క్రంబ్స్ లొ రోల్ చేయాలి.
ఇప్పుడు స్టవ్ పైన పాన్ పెట్టి వేడి అయ్యాక నూనె వేసి రెండు వైపులా కాల్చాలి.
టొమాటో కెచప్ తో తింటే చాలా బాగుంటాయి.

వంట ప్రారంభిద్దాం