Name: Hyacinth bean (anumulu) dal recipe by kalyani shastrula in Telugu at BetterButter
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: 6
Ingredients: కప్ కందిపప్పు; ఉడకబెట్టిన అనపగింజలు కప్; కప్ రసం /పావు కిలో టమాటా; కారం; ఉప్పు; పోపుగింజలు; కొత్తిమీర ,కరివేపాకు; ఇంగువ పసుపు; నూనె పోపుకు

ముందు రోజే అనపకాయలు నుంచి గింజలు ఒలిచిపెట్టుకోవాలి

గింజలు ఉడకపెట్టి ఉంచుకోవాలి .ఈలోపు కందిపప్పు కూడా ఉడికించి పెట్టుకోవాలి .

మూకుడులో నూనె వేసి సెనగ ,మినప్పప్పు ,ఎండుమిర్చి ,ఆవాలు ,జిలకర పసుపు ,ఇంగువ వేసి కరివేపాకు పచ్చిమిర్చి కూడా వేసి పోపుచేసుకోవాలి (టమాటా.వెల్లులి వేయదలుచుకుంటే ఇప్పుడు వేయాలి)