హోమ్ / వంటకాలు / వెలక్కాయ పచ్చడి

Photo of Wood apple piCkle by kalyani shastrula at BetterButter
333
1
0.0(0)
0

వెలక్కాయ పచ్చడి

Feb-13-2019
kalyani shastrula
30 నిమిషాలు
వండినది?
30 నిమిషాలు
కుక్ సమయం
10 ప్రజలు
వంట ప్రారంభిద్దాం
సూచనలను చదవండి பின்னர் சேமி

వెలక్కాయ పచ్చడి రెసిపీ గురించి

వెలక్కాయతో చేసే రోటీ పచ్చడి

రెసిపీ ట్యాగ్

  • తేలికైనవి
  • తెలంగాణ
  • సైడ్ డిషెస్
  • పౌష్టికాహారం

కావలసినవి సర్వింగ: 10

  1. కప్ వెలక్కాయ గుజ్జు
  2. పది ఎండుమిరపకాయలు
  3. స్పూన్ శెనగపప్పు
  4. స్పూన్ మినప్పప్పు
  5. 1/2స్పూన్ మెంతులు
  6. ఉప్పు తగినంత
  7. పసుపు చిటికెడు
  8. ఇంగువ చిటికెడు
  9. కొత్తిమీర కట్ట
  10. కరివేపాకు రెమ్మ
  11. 2tspn నూనె

సూచనలు

  1. వెలక్కాయను పగలగొట్టి గుజ్జి చెంచాతో తీసి పెట్టుకోవాలి .మారీ పండుగా ఉండకూడదు .అలాగని పచ్చి కాయ కూడా బాగుండదు .
  2. మూకుడులో నూనె వేసి ఎండుమిర్చి ,పప్పులు ,మెంతులు వేసి వేయించి మిక్సీలోకి తీసుకొని పొడిచేసి పెట్టుకోవాలి
  3. వెలక్కాయ గుజ్జును అందులో వేసి తగినంత ఉప్పు వేసి ఒక తిప్పు తిప్పాలి .మెత్తగా చేయకూడదు . (లేదా విడిగా గుజ్జును ఒక తిప్పు తిప్పి తీసుకొని కారం గుజ్జు రెండు కలిపి పోపు పెట్టుకోవచ్చు .)
  4. మిక్సీ చేసుకున్న కారం ,వెలక్కాయ గుజ్జు రెండు కలిపి మిక్సీ చేసుకున్నాక మూకుడులో మిగిలిన నూనెలో పప్పులు ,ఆవాలు ,జిలకర పసుపు ,ఇంగువ కరివేపాకు ,వేసి పోపు చేసి కొత్తిమీర వేసి పచ్చడిలో కలపాలి . (కొద్దిగా లూస్ గా కావాలి అంటే కొంచెం నీళ్లు పోసి మిక్సీ పట్టచ్చు .)
  5. పోపు
  6. పోపు కలిపిన పచ్చడి
  7. కొద్దిగా నీళ్లు పోసి మిక్సీ చేసి పోపు పెట్టుకోవచ్చు

ఇంకా చదవండి (0)  

আপনি এই রেসিপিটি কীভাবে রেট করবেন? আপনার রিভিউ জমা দেওয়ার আগে দয়া করে একটি রেটিং যোগ করুন।

రివ్యూ సమర్పించండి
A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
శేర