Name: Veg rolls recipe by Chinnaveeranagari Srinivasulu in Telugu at BetterButter
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: గోధుమ పిండి 1కప్పు; ఉప్పు తగినంత; క్యారెట్ 1; ఆలు 1; క్యాబేజి తురుము కొద్దిగ; ఉల్లిపాయ 2; కాప్సికం 1; దొండకాయ 2; టమోటా 1; కరివేపాకు 1రెమ్మ; జీలకర్ర; నూనె తగినంత; గ్రీన్ పీస్ కొన్ని; చాట్ మసాలా

రెసిపీ ట్యాగ్

శాఖాహారం
తేలికైనవి
పిల్లలకు నచ్చే వంటలు
ఆంధ్రప్రదేశ్
తక్కువ నూనెలో వేయించటం
పెనం పై వేయించటం/పాన్ ఫ్రై
చిన్న మంట పై ఉడికించటం
వేయించేవి
అల్పాహారం మరియు బ్రంచ్
పౌష్టికాహారం

కావలసినవి సర్వింగ: 2

గోధుమ పిండి 1కప్పు
ఉప్పు తగినంత
క్యారెట్ 1
ఆలు 1
క్యాబేజి తురుము కొద్దిగ
ఉల్లిపాయ 2
కాప్సికం 1
దొండకాయ 2
టమోటా 1
కరివేపాకు 1రెమ్మ
జీలకర్ర
నూనె తగినంత
గ్రీన్ పీస్ కొన్ని
చాట్ మసాలా

సూచనలు

కావాల్సినవి
పాన్ పెట్టి నూనె లో జీలకర్ర వేయాలి
కరివేపాకు,ఉల్లిపాయ,క్యారెట్,క్యాబేజి, గ్రీన్పీస్,దొండకాయ,కాప్సికం,టమోటా,ఆలు,వేయాలి
ఒకసారి తిప్పాలి
అల్లం,వెల్లుల్లి పేస్టు వేయాలి
పసుపు,ఉప్పు,కారం,ధనియా పొడి,చాట్ మసాలా వేయాలి
మగ్గిన తర్వాత కొత్తిమీర వేయాలి
గోధుమ పిండి లో ఉప్పు నీళ్ళు పోసి చపాతీ పిండి లాగా కలుపుకోవాలి.
చిన్న ఉండలు చేసుకొని చపాతీ లాగా చేసుకోవాలి
2వైపు ల నూనె వేసి కాల్చుకోవాలి
ఇలా కాల్చుకోవాలి
వెజ్ కర్రీ ని చపాతీ మద్యలో పెట్టి చుట్టాలి.
వెజ్ రోల్స్ రెడీ

వంట ప్రారంభిద్దాం