Name: Black eyed beans spinach vada recipe by Madhuri Samudrapu in Telugu at BetterButter
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: బొబ్బర్లు 2 కప్పులు; చిన్న ఉల్లిపయ 1; పచిమిర్చి 2; అల్లం చిన్న ముక్క; వెల్లుల్లి 2 రెబ్బలు; తరిగిన పాలకూర 1 కప్పు; తరిగిన కొత్తిమిర తగినంత; సెనగపిండి కొద్దిగా; ఉప్పు తగినంత; జిలకర్ర కొద్దిగా

బొబ్బర్లు పాలకుర వడ రెసిపీ గురించి

బొబ్బర్లు ని పేదవాని మంసం గ చెప్తారు ఎందుకంటే వంద గ్రాముల బొబ్బర్లలో 25 శాతం ప్రొటిన్ ఉంటుంది

రెసిపీ ట్యాగ్

శాఖాహారం
తేలికైనవి
వేయించేవి
చిరు తిండి
తక్కువ కొవ్వు

కావలసినవి సర్వింగ: 4

బొబ్బర్లు 2 కప్పులు
చిన్న ఉల్లిపయ 1
పచిమిర్చి 2
అల్లం చిన్న ముక్క
వెల్లుల్లి 2 రెబ్బలు
తరిగిన పాలకూర 1 కప్పు
తరిగిన కొత్తిమిర తగినంత
సెనగపిండి కొద్దిగా
ఉప్పు తగినంత
జిలకర్ర కొద్దిగా

సూచనలు

బొబ్బర్ల ను ఒక పూట ముందు గా నానబెట్టాలి
మిక్సి జార్ లొ నానబెట్టిన బొబ్బర్లు , పచిమిర్చి, అల్లం వెల్లుల్లి, జీలకర ,ఉప్పు వేసి మెత్తగా రుబ్బుకోవాలి
పిండి ని ఒక గిన్నెలొ తీసుకొని తరిగిన కొత్తిమీర , పాలకూర ,ఉల్లిపాయ , సెనగపిండి వేసి బాగా కలుపుకొని కాగే నునె లో వడ లా వేసుకోవాలి
మంచి రంగు వచ్చే వరకు వేయించుకోవాలి. అంతే !

వంట ప్రారంభిద్దాం