Name: Moongpeanut pakoda recipe by kalyani shastrula in Telugu at BetterButter
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 6
Ingredients: కప్ పెసరపిండి; 2tbsn .సెనగపిండి; తగినంత ఉప్పు; కారం ఇష్టాన్ని బట్టి; ధనియా పొడి స్పూన్; గరం మసాలా పొడి స్పూన్; పసుపు చిన్న స్పూన్; ఇంగువ చిన్న స్పూన్; కరివేపాకు రెండు రెమ్మలు; పల్లీలు సగం కప్; కొత్తిమీర; నూనె గోలించడానికి సరిపడా; నల్లఉప్పు స్పూన్; ఆంచూర్ పొడి; జిలకర స్పూన్

రెసిపీ ట్యాగ్

శాఖాహారం
తేలికైనవి
తెలంగాణ
వేయించేవి
అల్పాహారం మరియు బ్రంచ్
పౌష్టికాహారం

కావలసినవి సర్వింగ: 6

కప్ పెసరపిండి
2tbsn .సెనగపిండి
తగినంత ఉప్పు
కారం ఇష్టాన్ని బట్టి
ధనియా పొడి స్పూన్
గరం మసాలా పొడి స్పూన్
పసుపు చిన్న స్పూన్
ఇంగువ చిన్న స్పూన్
కరివేపాకు రెండు రెమ్మలు
పల్లీలు సగం కప్
కొత్తిమీర
నూనె గోలించడానికి సరిపడా
నల్లఉప్పు స్పూన్
ఆంచూర్ పొడి
జిలకర స్పూన్

సూచనలు

కప్ పెసరపిండిలో రెండు స్పూన్ ల సెనగపిండి ,ఉప్పు ,కారం ,ధనియపొడి ,గరం మసాలా పొడి ,పల్లీలు ,పసుపు ,ఇంగువ ,కరివేపాకు ,కొత్తిమీర ,జిలకర ,వేసి కలుపుకోవాలి
కొద్దిగానే నీళ్లు చల్లుతూ పకోడిపిండివలె గట్టిగానే కలుపుకోవాలి .ఒక స్పూన్ వేడి నేనే వేసి కలపాలి .
మూకుడులో నూనె వేడెక్కాక పిండిని తీసుకొని పకోడీ మాదిరిగా వేసి గోలించి బ్రౌన్ కలర్ వచ్చాక తీసుకోవాలి .
క్రిస్పీ గ తయారయిన పకోడీ మీద నల్లఉప్పు ,ఆంచూర్ పొడి కొద్దిగా చల్లి సర్వ్ చేసుకోవాలి .

వంట ప్రారంభిద్దాం