Name: Idli Upma recipe by Gadige Maheswari in Telugu at BetterButter
Cook time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 1
Ingredients: మిగిలిన ఇడ్లీలు - 8; పోడవుగా కట్ చేసిన ఉల్లిపాయ ముక్కలు - 1/2 కప్; పచ్చిమిర్చి ముక్కలు - 2 స్పూన్; పసుపు - 1/2 స్పూన్; ఉప్పు రుచికి తగినంత; నూనె - 3 స్పూన్; జీలకర్ర ఆవాలు - 1 స్పూన్; కరివేపాకు కొత్తిమీర తరుగు కొద్దిగా; మినప్పప్పు - 1 స్పూన్; టోమాటో ముక్కలు - 1/2 కప్

ఇడ్లీ తో ఉప్మా రెసిపీ గురించి

మిగిలిన ఇడ్లీతో తయారు చేసిన ఉప్మా. చాలా రుచిగా ఉంటుంది.

రెసిపీ ట్యాగ్

శాఖాహారం
తేలికైనవి
టిఫిన్ వంటకములు
ఆంధ్రప్రదేశ్
చల్లగా చేసుకోవటం
అల్పాహారం మరియు బ్రంచ్
తక్కువ కొవ్వు

కావలసినవి సర్వింగ: 1

మిగిలిన ఇడ్లీలు - 8
పోడవుగా కట్ చేసిన ఉల్లిపాయ ముక్కలు - 1/2 కప్
పచ్చిమిర్చి ముక్కలు - 2 స్పూన్
పసుపు - 1/2 స్పూన్
ఉప్పు రుచికి తగినంత
నూనె - 3 స్పూన్
జీలకర్ర ఆవాలు - 1 స్పూన్
కరివేపాకు కొత్తిమీర తరుగు కొద్దిగా
మినప్పప్పు - 1 స్పూన్
టోమాటో ముక్కలు - 1/2 కప్

సూచనలు

ముందుగా ఇడ్లీలును పొడి పొడిగా చేసుకొవాలి.
ఒక బాణలిలో నూనె వేసి వేడయ్యాక అందులో జీలకర్ర ఆవాలు మినప్పప్పు కరివేపాకు వేసి వేపుకోవాలి
ఆ తర్వాత ఉల్లిపాయ ముక్కలు వేసి ఎర్రగా వేయించాలి.
ఇందులోనే పచ్చిమిర్చి ముక్కలు టొమాటో ముక్కలు వేసి వేయించాలి.
ఆ తర్వాత పసుపు వేసి వేయించాలి.
చివరికి పొడిగా చేసిన ఇడ్లీలు ఉప్పు వేసి 2ని వేయించి కొత్తిమీర తరుగు వేసి సర్వ్ చేయాలి.

వంట ప్రారంభిద్దాం