Name: Carrot, cucumber rytha recipe by దూసి గీత in Telugu at BetterButter
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: కేరట్ తురుము- 1/2 కప్పు; కీర దోస తురుము- 1/2 కప్పు.; పెరుగు - 1 పెద్ద కప్పు.; ఉప్పు - 1/4 చెంచా.; సైంధవ లవణం- 1/4 చెంచా.; చాట్ మసాలా- 1/4 చెంచా.; కొత్తిమీర తరుగు- 1/4 కప్పు.

కీర దోస,కేరట్ రైతా. రెసిపీ గురించి

సాధారణంగా రైతా పలావ్,బిర్యానీ తో చేస్తుంటాము.కానీ కొన్నిసార్లు చపాతీ,ఆలూ పరోటా వంటి వాటికి రైతానే బావుంటుంది.ప్రత్యేకించి,కేరట్,కీరా రైతా పరోటా కి మంచి కాంబినేషన్.వేసవి కాలంలో ఈ రైతా ఎక్కువగా తింటే చల్లగా ఉంటుంది.

రెసిపీ ట్యాగ్

శాఖాహారం
తేలికైనవి
ప్రతి రోజు
భారతీయ
సైడ్ డిషెస్
తక్కువ కొవ్వు

కావలసినవి సర్వింగ: 4

కేరట్ తురుము- 1/2 కప్పు
కీర దోస తురుము- 1/2 కప్పు.
పెరుగు - 1 పెద్ద కప్పు.
ఉప్పు - 1/4 చెంచా.
సైంధవ లవణం- 1/4 చెంచా.
చాట్ మసాలా- 1/4 చెంచా.
కొత్తిమీర తరుగు- 1/4 కప్పు.

సూచనలు

పెరుగు చిలికి,అందులో కీరా,కేరాఫ్ తురుము,అల్లం,మిర్చి పేస్ట్, మిగతా దినుసులైన ఉప్పు,సైంధవ లవణం,చాట్ మసాలా, కొత్తిమీర తరుగు అన్నీ వేసి బాగా కలిపి వేడి వేడి పరోటాలతో వడ్డించండమే..

వంట ప్రారంభిద్దాం