మేథి చమన్ | Methi chaman Recipe in Telugu

ద్వారా Sree Vaishnavi  |  3rd May 2018  |  
0 నుండి 0సమీక్షలు రేటు చెయ్యండి!
  • Methi chaman recipe in Telugu,మేథి చమన్, Sree Vaishnavi
మేథి చమన్by Sree Vaishnavi
  • తయారీకి సమయం

    10

    నిమిషాలు
  • వండటానికి సమయం

    20

    నిమిషాలు
  • ఎంత మందికి సరిపోవును

    3

    జనం

0

0

మేథి చమన్ వంటకం

మేథి చమన్ తయారుచేయడానికి కావాల్సిన పదార్థాలు ( Ingredients to make Methi chaman Recipe in Telugu )

  • మెంతి ఆకు - 100 గ్రా.
  • పాలకూర - 100 గ్రా.
  • పనీర్ తురుము - 150 .గ్రా
  • వెల్లుల్లి - ఒక టీస్పూన్
  • నెయ్యి - 50 m .l
  • పచ్చిమిరపకాయల పేస్ట్ - 1/2చెంచ
  • జీడిపప్పు - 2 టీస్పూన్లు
  • ఉల్లిపాయలు - 2 లేక 3
  • కసూరి మేతి - 1/2 స్పూన్
  • టొమాటోలు - 2
  • ఉప్పు - తగినంత
  • గరం మసాలా పొడి - 1/2స్పూన్
  • కారం - 1/2స్పూన్
  • ధనియాల పొడి - 1 టీస్పూన్
  • క్రీమ్ - 2 టీస్పూన్లు

మేథి చమన్ | How to make Methi chaman Recipe in Telugu

  1. ముందుగా మెంతి పాలకూర కడిగి నీరుపోసి ఉడకబెట్టుకొని ఉంచుకోవాలి
  2. టొమాటో, ఉల్లిపాయలు, జీడిపప్పు పేస్ట్ చేసుకోవాలి.
  3. బాండీ లో నూనెవేసి వేడిచేసుకోవాలి
  4. రుబ్బిన పేస్ట్ మరియు
  5. గరం మసాలా, ఉప్పు వేసి వేయించాలి
  6. వెల్లుల్లి, ముందే ఉడికించిన మెంతి, పాలకూర కలపాలి.
  7. కసూరిమేతి కలపాలి.
  8. సన్నని సెగపై కొద్దిసేపు ఉడికించి పనీర్ తురుము కలపాలి.
  9. చిక్కబడ్డాక క్రీమ్ కలిపి దించేయాలి.

Reviews for Methi chaman Recipe in Telugu (0)