Name: KURKUREY ALOO FRY RECIPE/CRISPY POTATO FRY recipe by Tejaswi Yalamanchi in Telugu at BetterButter
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 3
Ingredients: బంగాళదుంప - 500 గ్రాములు; ఉప్పు 1 చెంచా; పసుపు 1/4 చెంచా; కారం 1 చెంచా; నునే డీప్ ఫ్రై కి సరిపడా; కార్వేపకు 2 రెమ్మలు

బంగాళదుంప పొడి కూర రెసిపీ గురించి

దీనిలో దుంప ముక్కలని నునే లో బాగా డీప్ ఫ్రై చేస్తాం

రెసిపీ ట్యాగ్

విగిలించడం/టాస్సింగ్
శాఖాహారం
తేలికైనవి
ఇతర
ఆంధ్రప్రదేశ్
వేయించేవి
సైడ్ డిషెస్
పౌష్టికాహారం

కావలసినవి సర్వింగ: 3

బంగాళదుంప - 500 గ్రాములు
ఉప్పు 1 చెంచా
పసుపు 1/4 చెంచా
కారం 1 చెంచా
నునే డీప్ ఫ్రై కి సరిపడా
కార్వేపకు 2 రెమ్మలు

సూచనలు

ముందుగా బంగాళదుంప ముక్కలని బారుగా సన్నగా కోసుకుని నీళ్లలో కడిగి బాగా ఎండపేటంది
ఇప్పుడు పోయి మీద గిన్నె పెట్టుకుని దానిలో డీప్ ఫ్రై కి సరిపడా నునే పోసి బాగా కగానీవండి
ఒక పెద్ద పళ్లెం తీసుకుని నునే పిలచటానికి పేపర్ ఒకటి వేసుకోండి
ఇపుడు నునే బాగా కాగాక బంగాళదుంప ముక్కలని వేసుకుని బాగా వేయించండి
వేగాక పేపర్ మీద వేసి నునే పీల్చనివండి
నునే పిలిచాక కారం ఉప్పు పసుపు వేయి టాస్ చండి
కార్వేపకు ని నూనే లో వేయించి పై వాటిలో వేయకొండి బాగుంటాయి

వంట ప్రారంభిద్దాం