హోమ్ / వంటకాలు / బీరకాయ కూర

Photo of Ridge gourd curry by Sree Sadhu at BetterButter
591
5
0.0(0)
0

బీరకాయ కూర

May-06-2018
Sree Sadhu
8 నిమిషాలు
వండినది?
15 నిమిషాలు
కుక్ సమయం
2 ప్రజలు
వంట ప్రారంభిద్దాం
సూచనలను చదవండి பின்னர் சேமி

బీరకాయ కూర రెసిపీ గురించి

ఇది చాలా సులువుగా అయ్యిపోతుంది

రెసిపీ ట్యాగ్

  • శాఖాహారం
  • తేలికైనవి
  • ప్రతి రోజు
  • ఆంధ్రప్రదేశ్
  • చిన్న మంట పై ఉడికించటం
  • ప్రధాన వంటకం
  • పీచుపదార్థాలు ఘనంగా ఉన్నవి

కావలసినవి సర్వింగ: 2

  1. బీరకాయ 1 కేజీ
  2. ఉల్లిపాయ 2
  3. ఆవాలు 1 చెంచా
  4. జీలకర్ర 1 చెంచా
  5. ఎండుమిరపకాయలు 2
  6. మినపప్పు 1 చెంచా
  7. ఉప్పు తగినంత
  8. పాలు 1/2 కప్
  9. పచ్చిమిర్చి 3
  10. పసుపు చిటికెడు
  11. కరివేపాకు 1 రెమ్మ

సూచనలు

  1. ముందుగా బీరకాయని పొట్టు తీసి ముక్కలుగా తరుగుకోవాలి
  2. ఉల్లిపాయలు కూడా ముక్కలుగా తరుగుకోవాలి
  3. ఇప్పుడు ఒక బాణీ తీసుకొని అందులో నూనె వేసుకొని కాగనివ్వాలి
  4. నూనె వేడి అయ్యిన తరువాత అందులో ఆవాలు జీలకర్ర మినపప్పు కరివేపాకు ఎండుమిర్చి వేసి వేయించాలి
  5. అవి వేగిన తరువాత అందులో ఉల్లిపాయ పచ్చిమిర్చి పసుపు వేసి వేయించాలి
  6. అందులో బీరకాయ ముక్కలు ఉప్పు వేసి మగ్గనివ్వాలి
  7. మగ్గిన తరువాత అందులో పాలు పోసి ఉడికించాలి అంతే

ఇంకా చదవండి (0)  

আপনি এই রেসিপিটি কীভাবে রেট করবেন? আপনার রিভিউ জমা দেওয়ার আগে দয়া করে একটি রেটিং যোগ করুন।

రివ్యూ సమర్పించండి
A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
శేర