Name: Yellow cucumber dal curry recipe by Sree Sadhu in Telugu at BetterButter
Prep time: 7 min
Cook time: 10 min
Total time: 17 min
Yield: 2
Ingredients: దోసకాయ 1; పచ్చిమిర్చి 2; కంది పప్పు 1 కప్; నూనె 4 చెంచాలు; ఆవాలు 1/2 చెంచా; జీలకర్ర 1/2 చెంచా; మినపప్పు 1 చెంచా; ఎండుమిరపకాయలు 2; కరివేపాకు 1 రెమ్మ; ఇంగువ చిటికెడు

దోసకాయ పప్పు కూర రెసిపీ గురించి

ఇది అన్నం లో నెయ్యి వేసుకుంటే తింటే చాలా బాగుంటుంది

రెసిపీ ట్యాగ్

శాఖాహారం
తేలికైనవి
ప్రతి రోజు
ఆంధ్రప్రదేశ్
వెయించడం/స్టిర్ ఫ్రై
మితముగా వేయించుట
ప్రధాన వంటకం
గ్లూటెన్ లేని పతార్థాలు

కావలసినవి సర్వింగ: 2

దోసకాయ 1
పచ్చిమిర్చి 2
కంది పప్పు 1 కప్
నూనె 4 చెంచాలు
ఆవాలు 1/2 చెంచా
జీలకర్ర 1/2 చెంచా
మినపప్పు 1 చెంచా
ఎండుమిరపకాయలు 2
కరివేపాకు 1 రెమ్మ
ఇంగువ చిటికెడు

సూచనలు

ముందుగా దోసకాయని తొక్కు తో ముక్కలుగా తరుగుకోవాలి
ఇప్పుడు కంది పప్పు ని నీళ్లలో నానబెట్టుకోవాలి
ఇప్పుడు ఒక బాణీ పెట్టుకొని అందులో నూనె వేసి కాగాక ఆవాలు జీలకర్ర ఇంగువ మినపప్పు ఎండుమిర్చి వేసి వేయించాలి
ఈలోపు దోసకాయ ని ఒక పొంగు రానివాలి
ఉడికిన దోసకాయ ని పోపు లో వేసుకొని వేయించుకోవాలి అందులో పప్పు వేసి పప్పు ఉడికేదాకా వేయించుకోవాలి
అది ఉడికిన తరువాత ఉప్పు కారం వేసి మరో రెండు నిమిషాలు వేయించడమే
అంతే కూర రెడీ

వంట ప్రారంభిద్దాం