Name: Sev recipe by Revathi Kumari in Telugu at BetterButter
Prep time: 16 min
Cook time: 10 min
Total time: 26 min
Yield: 2
Ingredients: సెనగపిండి 1 కప్పు; బియ్యంపిండి 1 కప్పు; ఉప్పు తగినంత; కారం 1 చెంచా; వాము 1 చెంచా; నూనె వేయించడానికి సరిపడా; నీళ్లు సరిపడా; నూనె వేయించడానికి సరిపడ

కారపూస రెసిపీ గురించి

సెనేగెపిండి మరియు బియ్యంపిండి సమపాళ్లలో వాడి చేసుకునే ఈ కారపూస కర కర లాడుతూ ఎంతో రుచిగా ఉంటుంది . రుచిగా ఉండే ఈ కారపూస ని టీ టైం లో సర్వ్ చేసుకుంటే మీ సన్నిహితులు ఎంతో ఇష్టాంగా తింటారు .

కావలసినవి సర్వింగ: 2

సెనగపిండి 1 కప్పు
బియ్యంపిండి 1 కప్పు
ఉప్పు తగినంత
కారం 1 చెంచా
వాము 1 చెంచా
నూనె వేయించడానికి సరిపడా
నీళ్లు సరిపడా
నూనె వేయించడానికి సరిపడ

సూచనలు

ముందుగా ఒక బాణీ లో వేయించటానికి నూనె పోసుకొని కాచుకోవాలి
నూనె వేడెక్కే లోపు ఒక గిన్నె తీసుకొని అందులో బియ్యంపిండి , సెనగపిండి , ఉప్పు , కారం , వాము వేసి బాగా కలుపుకోవాలి
అందులో సరిపడినన్ని నీళ్లు పోసుకొని ముద్దగా కలుపుకోవాలి
ఇప్పుడు జంతికల గొట్టం లో కొంచెం నూనె రాసుకోవాలి
అందులో ముందుగా చేసుకున్న పిండి ని వేసి నూనె లో జంతికలు ఒత్తుకోవాలి .
దానిని బంగారు రంగు వచ్చే వరకు వేయించుకోవాలి
వేగి , చల్లారాక ముక్కలు చేసుకోవాలి
దేనిని టీ తో పాటు తింటే చాలా బాగుంటుంది

వంట ప్రారంభిద్దాం