Name: DHOKLA recipe by Ram Ram in Telugu at BetterButter
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 3
Ingredients: శనగపిండి ఒక కప్పు; ఈనో 1/2స్పూన్; ఉప్పు రుచికి సరిపడా; కారం సరిపడా; పరుగు 1 1/2కప్పు; ఆవాలు 3 స్పూన్లు; కరివేపాకు కొద్దిగా; పచ్చిమిర్చి 5; నూనె కొద్దిగా

డోక్లా రెసిపీ గురించి

తిండిలో కొత్తగా చేసుకోవాలంటే ఇది బాగుంటుంది టేస్ట్ .మరియు సులభం కూడా..

రెసిపీ ట్యాగ్

చంటి పిల్లలకి తినిపించ తగినవి
శాఖాహారం
తేలికైనవి
గుజరాత్
ఆవిరికి
చిరు తిండి
తక్కువ కొవ్వు

కావలసినవి సర్వింగ: 3

శనగపిండి ఒక కప్పు
ఈనో 1/2స్పూన్
ఉప్పు రుచికి సరిపడా
కారం సరిపడా
పరుగు 1 1/2కప్పు
ఆవాలు 3 స్పూన్లు
కరివేపాకు కొద్దిగా
పచ్చిమిర్చి 5
నూనె కొద్దిగా

సూచనలు

గిన్నెలో ఒక కప్పు శనగపిండి ఉప్పు కారం.. 1/2చెంచా ఈనో.. వేసి అంత కలుపుకోవాలి..
తర్వాత పిండిలో 1 1/2 కప్పు పెరుగు వేసి జారుగా కాకుండా కలుపుకోవాలి..
తర్వాత ఒక రౌండ్ మూత తీసుకుని దానికి నూనె రాసి ఒఇండిని అందులో వేయాలి...
వేసిన పిండి మూత కుక్కర్లో పెట్టి 15 నిమిషాలు లేక 5-6 కుతలకి ఉడికించాలి...
తర్వాత చల్లారనివ్వాలి.. ఆ తరువాత ముక్కలుగా చేసుకోవాలి
వేరే పాన్ పెట్టి 3 చెంచాలా నూనె వేసి ఆవాలూ కరివేపాకు పచ్చిమిర్చి చీరికలు వేసి వేయించాలి
వేయించిన పోపుని డోక్లా ముక్కల మీద వేసుకోవాలి..

వంట ప్రారంభిద్దాం