शाम की चाय के साथ हमेशा कुछ न कुछ खाने की क्रेविंग होने लगती है। ऐसे में इस समय अनहेल्दी स्नैक्स का सेवन न सिर्फ आपका वजन बढ़ा सकता है बल्कि, आपकी सेहत के लिए भी खतरा पैदा कर सकता है।
ऐसे में आप अगर चाय के साथ कुछ खाने के लिए हेल्दी और टेस्टी ऑप्शन तलाश रहे हैं तो ट्राई करें सत्तू कुकीज। क्योंकि सत्तू कुकीज को बनाना काफी आसान है और इसे बनाने में भी जल्दी समय भी नहीं लगता। तो आइये जल्दी से जान लेते है सत्तू कुकीज के बारे में।
कैसे बनाएं सत्तू कुकीज की रेसिपी- How to Make Healthy Sattu Cookies Recipes
सामग्री:
- सत्तू- 1 कप
- ब्राउन शुगर- 1/2
- दूध- 1 /3
- क्रीम- 2 चम्मच
- इलायची पाउडर- 1/2
- ड्राई फ्रूट्स- 1/2 कप
- बेकिंग पाउडर- 1/2 चम्मच
- नमक- 1 चुटकी
- सोडा- 1 /4
सत्तू कुकीज बनाने की आसान विधि:
- सबसे पहले सत्तू कुकीज बनाने के लिए सत्तू में ब्राउन शुगर, बेकिंग सोडा, इलायची पाउडर और नमक डालकर अच्छी तरह मिला लें।
- इसके बाद एक पैन में क्रीम डालकर उसे गर्म करें।
- अब क्रीम के साथ पैन में दूध डालकर कुछ देर पकाएं।
- इसके बाद मिश्रण को ठंडा होने के लिए रख दें।
- जब मिश्रण ठंडा हो जाए तो उसे कुकीज के आकार में काटकर बेकिंग ट्रे में रखकर ओवन में 10 मिनट के लिए बेक कर लें।
- अब आपकी स्वादिष्ट सत्तू कुकीज बनकर तैयार है।
प्रिय पाठकों यदि आप शाम की चाय के साथ कुछ अलग तरह का स्नैक्स खाना चाहते है, तो आज ही अपने घर में सत्तू कुकीज को जरूर बनाएं। क्योंकि इस हेल्दी सत्तू कुकीज की रेसिपी को बनाना काफी आसान है और ये चाय के साथ खाने में स्वादिष्ट भी लगता है। साथ ही ये लेख अगर आपको पसंद आया है, तो आज ही अपने दोस्तों और परिवार वालों के साथ जरूर साझा करें। ताकि वो भी इस रेसिपी को आसानी से बना सके। साथ ही अपने बात हमें कमेंट बॉक्स में लिख सकते है, जिसका हमें बेसब्री से इंतज़ार रहता है।
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