बहुत से टीन एजर्स को कुकिंग बिल्कुल भी नहीं आती है, लेकिन कई बार हालात ऐसे भी हो जाते हैं, जब कुछ बनाना और खिलाना जरूरी हो जाता है। ऐसे में अगर रात में अचानक आपके घर भी कोई मेहमान आ जाए और बाहर से कुछ भी ऑर्डर करना मुमकिन न हो।
तो आप सूजी टोस्ट की ये आसान रेसिपी बना सकते है। क्योंकि इसे बनाना भी काफी आसान है। तो आइए जल्दी से जान लेते है कि कैसे बनाएं सूजी टोस्ट की रेसिपी।
कैसे बनाएं सूजी टोस्ट की रेसिपी- How to Make Sooji Toast Recipe
सामग्री:
- ब्रेड के स्लाइस आठ-दस
- सूजी एक कप
- दही आधा कप
- एक मध्यम साइज प्याज बारीक कटा हुआ
- एक मध्यम साइज शिमला मिर्च बारीक कटी हुई
- एक मध्यम साइज सीडलेस टमाटर बारीक कटा हुआ
- चिली फ्लेक्स आधा चम्मच
- नमक स्वाद के अनुसार
सूजी टोस्ट बनाने की आसान विधि:
- सूजी टोस्ट बनाने के लिए आप सबसे पहले सूजी में दही डालकर इसको अच्छी तरीके से मिक्स कर लें।
- इसके बाद इस मिक्सचर में कटे हुए प्याज, शिमला मिर्च और टमाटर एड कर दें।
- साथ ही इसमें नमक और चिली फ़्लेक्स मिक्स कर के इस मिक्सचर को आधे घंटे के लिए सेट होने रख दें।
- अब गैस पर तवा रखें और इस पर घी स्प्रेड करें।
- फिर एक चम्मच में सूजी का मिक्सचर लेकर, इसको अच्छी तरीके से ब्रेड स्लाइस पर स्प्रेड करें और तवे पर इसको सेंकने के लिए रखें।
- अब तकरीबन दस से बारह मिनट के लिए इसको अच्छी तरीके से सेंक लें।
- आपके सूजी टोस्ट बनकर तैयार हैं।
- इसको आप सॉस के साथ गर्मा-गर्म सर्व करें।
अगर आप घर आये मेहमानों को कुछ अलग तरह की रेसिपी खिलाना चाहते है, तो आज ही अपने घर में सूजी टोस्ट की रेसिपी को जरूर बनाएं। क्योंकि इसे बनाना काफी आसान है और ये खाने में भी स्वादिष्ट लगता है। साथ ही ये आर्टिकल अगर आपको पसंद आया है, तो आज ही अपने दोस्तों और परिवार वालों के साथ जरूर साझा करें। ताकि वो भी सूजी टोस्ट की रेसिपी को बना सके। साथ ही अपनी बात हमें कमेंट बॉक्स में लिख सकते है, जिसका हमें बेसब्री से इंतज़ार रहता है।
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