नवरात्रि के पावन पर्व का शुभारंभ हो गया है। 9 दिनों तक भक्त मां दुर्गा के अलग-अलग स्वरूपों की पूजा उपासना करने के साथ-साथ व्रत भी रखते हैं। कई लोग उपवास के दौरान किसी भी चीज का सेवन नहीं करते, वहीं कुछ लोग फलाहार लेते हैं। ज्यादातर लोग अन्न न खाते हुए फल, उबली सब्जियां, कुट्टू, दूध-दही आदि का व्रत के दौरान सेवन कर लेते हैं। साथ ही दिनभर एनर्जी से भरपूर रहने के लिए आप पंडित जी की सलाह पर बनाना-वॉलनट लस्सी पी सकते हैं।
साथ ही इसमें अनाज नहीं होता। कई लोग सिंघाड़े-कुट्टू की पकौड़ियां बनाते हैं, कुछ लोग तो साबूदाना तो कुछ आलू खाते हैं। साथ ही आप अगर हेल्दी विकल्प ढूंढ रहे हैं, तो आप ये लस्सी पी सकते हैं। साथ ही बनाना-वॉलनट लस्सी से आप दिन भर ऊर्जा से भरपूर रह सकते हैं। ऐसे आपकी हेल्थ भी ठीक रहेगी। इसे बनाना बहुत आसान है। तो आइये जल्दी से जानते है बनाना-वॉलनट की रेसिपी के बारे में।
कैसे बनाएं बनाना-वॉलनट लस्सी की रेसिपी (How to Make Banana Walnut Lassi Recipe)
सामग्री:
- दही- 2 कप
- केला- एक
- अखरोट- 4 से 5
- काजू- 2 से 3
- शहद- 2 चम्मच
बनाना-वॉलनट लस्सी बनाने का सबसे आसान तरीका:
- बनाना-वॉलनट लस्सी बनाने के लिए सबसे पहले केला लें और छील कर 3 से 4 टुकड़ों में काट लें।
- अब मिक्सी में दही, केला, अखरोट, काजू और शहद लें।
- इन सभी चीजों को अच्छे से पीस लें।
- गाढ़ी लस्सी को थोड़ा पतला करने के लिए आप इसमें थोड़ा पानी मिला सकते हैं।
- इसे गिलास में निकालें, इसके ऊपर केसर, बारीक कटे काजू-बादाम भी डाल सकते हैं।
- आप इसमें इलायची पाउडर और गुलाब जल भी मिला सकते हैं।
- कई लोग इसमें खसखस भी डालना पसंद करते हैं।
प्रिय पाठकों यदि आप नवरात्रि के व्रत में एनर्जी से भरपूर रहना चाहते है, तो आज ही अपने घर में बनाना-वॉलनट लस्सी की रेसिपी को जरूर बनाएं। साथ ही इसे बनाना भी बहुत आसान है। साथ ही ये लेख अगर आपको पसंद आया है, तो आज ही अपने दोस्तों और परिवार वालों के साथ जरूर साझा करें। ताकि वो भी इस नवरात्रि में बनाना वॉलनट लस्सी को पी सके। साथ ही अपनी बात हमें कमेंट बॉक्स में जरूर लिखें। जिसका हमें बेसब्री से इंतज़ार रहता है।
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