सभी जानते हैं कि सेहत और स्वास्थ्य के लिए फल फायदेमंद होते हैं। इनमें कुछ ऐसे फल भी शामिल हैं, जो मूलत: भारत के नहीं हैं, लेकिन गुणों के कारण उन्हें अब भारत में भी उगाया जाने लगा है। बेटर बटर के इस लेख में हम ऐसे ही एक विदेशी फल के बारे में बता रहे हैं, जिसे लोकाट कहा जाता है। स्वास्थ्य के लिहाज से यह फल गुणकारी होता है।
इसलिए हमने लोकाट के फायदे और उपयोग से जुड़ी हर छोटी-बड़ी जानकारी दी है। साथ ही हमारे कई पाठकों का सवाल रहता है कि क्या मधुमेह के लिए अच्छा है लोकाट? लोकाट कहां से है? जैसे कई सवालों के जबाव देने इस ब्लॉग में आये है। तो आइए बिना देर किए जल्दी से जान लेते है लोकाट के फायदे, उपयोग और नुकसान के बारे में।
लोकाट क्या है? (What is Loquat?)
लोकाट एक खट्टा-मीठा फल है। यह स्वादिष्ट भी होता है और स्वास्थ्यवर्धक भी होता है। साथ ही लोकाट का प्रयोग औषधि के रूप में भी होता है। साथ ही लोकाट मुख्य रूप से चीन में होने वाला फल है, जिसे अब स्पेन और जापान के साथ-साथ भारत के कई राज्यों में भी उगाया जाता है। इसका वैज्ञानिक नाम एरियोबोट्रिया जैपोनिका है। हालांकि लोकाट को कई अहम पोषक तत्वों से समृद्ध होने के कारण इस फल को स्वास्थ्यवर्धक माना जाता है। यही कारण है कि स्वास्थ्य संबंधी समस्याओं से राहत पाने के लिए इसे उपयोग में लाया जाता है।
लोकाट के फायदे (Loquat Benefits in Hindi)
लोकाट का उपयोग कई प्रकार से स्वास्थ्य संबंधी समस्याओं के लिए किया जाता है। यहां हम आपको बता रहे हैं कि सेहत के लिए लोकाट के फायदे क्या होते हैं।
1. लोकाट है एंटी इन्फ्लेमेटरी गुणों से भरपूर:
लोकाट में एंटी इन्फ्लेमेटरी गुण होते हैं जो इन्फ्लेमेशन कम करने में काफी सहायक होते हैं। अगर हाई फ्रुक्टोज डाइट का सेवन कर रहे हैं तो उसके प्रभाव को कम करने के लिए व इंफ्लेमेशन के कारण होने वाली हृदय और दिमाग से जुड़ी बीमारियों के लक्षण को कम करने के लिए इस फल का सेवन कर सकते हैं।
2. पाचन में है लाभदायक लोकाट:
लोकाट की पत्तियां पाचन के लिए लाभदायक मानी जाती हैं। इसमें मौजूद पेक्टिन आंतों की सेहत बूस्ट करता है और इसमें मौजूद फाइबर बाउल मूवमेंट स्टिमुलेट करता है। इसलिए अगर पाचन समस्याओं से जूझ रहे हैं तो इस फल का सेवन जरूर करें।
3. ब्लड कोलेस्ट्रॉल लेवल को कम करने में सहायक:
इस फल में पेक्टिन नाम का तत्व होता है जोकि एक प्रकार का डाइट्री फाइबर है। यह पेक्टिन कोलेस्ट्रॉल लेवल को कम करने में सहायक माना जाता है। इस फल का सेवन करने से कोलेस्ट्रॉल लेवल नियंत्रित रहता है।
4. लोकाट हृदय की सेहत के लिए हैं लाभदायक:
लोकाट पोटेशियम से भरपूर होता है। यह पोटेशियम ब्लड वेसल्स पर पड़ने वाले दबाव और ब्लड प्रेशर लेवल को कम करने में सहायक है। इस प्रकार इस फल का सेवन करने से हृदय की सेहत बेहतर बनती है और हार्ट के फंक्शन भी अच्छी तरह पूरे हो पाते हैं।
5. कैंसर का रिस्क होता है कम:
लोकाट की पत्तियां और इसके बीजों में एंटी कैंसर गुण होते हैं। इसमें मौजूद मेथेनॉल एक्सट्रैक्ट ब्रेस्ट कैंसर सेल्स को फैलने से रोकते हैं और पोली फेनॉल ओरल ट्यूमर सेल्स के विरुद्ध लड़ते हैं। साथ ही उन्हें अधिक होने से बचाते हैं। इसमें बीटा कैरोटिन होते हैं जो एंटी ट्यूमर गुणों से भरपूर होते हैं।
6. लोकाट डायबिटीज में लाभदायक:
लोकाट की पत्तियों और एक्सट्रैक्ट में एंटी डायबिटिक गुण होते हैं जो टाइप 1 और टाइप 2 डायबिटीज को कंट्रोल करने में काफी लाभदायक माने जाते हैं। नियमित रूप से इस फल का सेवन करने से ब्लड शुगर लेवल भी नियंत्रित होती है। इसके बीज हाइपो ग्लाइसेमिक एक्टिविटी को होने से रोकते हैं।
7. आँखों की रोशनी बढ़ाए:
लोकाट फल का इस्तेमाल आंखों की रोशनी बढ़ाने में लाभदायक हो सकता है। इसमें मौजूद पोषक तत्व (विटामिन C व A के साथ-साथ जिंक और कॉपर) आंखों के स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद होते हैं।
8. लीवर को रखती है सेहतमंद:
लीवर की समस्याओं के इलाज में भी लोकाट फायदेमंद है। लीवर में गड़बड़ी की वजह से पीलिया या कोई और बीमारी हो सकती है। यदि आप भी इस तरह की किसी परेशानी से पीड़ित है तो लोकाट के पत्तों का काढ़ा बनाकर नियमित सेवन करें फायदा मिलेगा।
लोकाट के पौष्टिक तत्व (Loquat Nutritional Value in Hindi)
लोकाट में कई प्रकार के पोषक तत्व पाए जाते हैं, जो लोकाट को सेहत के लिए फायदेमंद बनाते हैं। यहां हम टेबल के माध्यम से लोकाट में मौजूद पोषक तत्वों के बारे में बता रहे हैं।
पोषक तत्वों की मात्रा प्रति 100 में।
- पानी- 86.73 g
- कैलोरी- 47 kcal
- प्रोटीन- 0.43 g
- फैट- 0.2 g
- कार्बोहाइड्रेट- 12.14 g
- फाइबर- 1.7 g
- कैल्शियम- 16 mg
- आयरन- 0.28 mg
- मैग्नीशियम- 13 mg
- फास्फोरस- 27 mg
- पोटैशियम- 266 mg
- सोडियम- 1 mg
- जिंक- 0.05 mg
- कॉपर- 0.04 mg
- मैंगनीज- 0.148 mg
- सेलेनियम- 0.6 µg
- विटामिन सी- 1 mg
- थियामिन- 0.019 mg
- राइबोफ्लेविन- 0.024 mg
- नियासिन- 0.18 mg
- विटामिन बी6- 0.1 mg
- फोलेट- 14 µg
- विटामिन ए RAE- 76 µg
- विटामिन ए- 1528 IU
- फैटी एसिड टोटल सैचुरेटेड- 0.04 g
- फैटी एसिड टोटल मोनोअनसैचुरेटेड- 0.008 g
- फैटी एसिड टोटल पॉलीअनसैचुरेटेड- 0.091 g
लोकाट का उपयोग (Loquat Uses in Hindi)
लोकाट का उपयोग निम्न तरीकों से किया जा सकता है।
- मध्यम आकार के लोकाट के दो से तीन फल धोकर ऐसे ही खाए जा सकते हैं।
- इसकी पत्तियों से बने काढ़े को उपयोग में ला सकते हैं।
- लोकाट के दो से चार फूलों को चाय बनाने के लिए भी उपयोग कर सकते हैं।
- इसका काढ़ा बनाने के लिए फूल और पत्तियों को संयुक्त रूप से इस्तेमाल कर सकते हैं।
- लोकाट फल का उपयोग जैम बनाने के लिए भी किया जा सकता है।
लोकाट के नुकसान (Lokat Side Effects)
लोकाट के नुकसान के संबंध में कोई साक्ष्य उपलब्ध नहीं है। फिर भी इसकी अधिक मात्रा के सेवन से कुछ दुष्प्रभाव हो सकते हैं। आइए, उन दुष्परिणामों पर एक नजर डालते हैं।
- डायबिटीज की दवा लेने वाले रोगियों को इसका अधिक मात्रा में सेवन नहीं करना चाहिए। कारण यह है कि इसमें एंटी डायबिटिक प्रभाव होता है, जिस कारण रोगी का ब्लड शुगर बहुत कम हो सकता है।
- इसमें साइनोजेनिक ग्लाइकोसाइड्स कंपाउंड होता है, जो पेट में साइनाइड रिलीज करता है। इस वजह से माना जाता है कि इसकी अधिक मात्रा से विषाक्तता हो सकती है।
- कुछ लोगों को लोकाट फल खाने से एलर्जी भी हो सकती है। खासकर फूड एलर्जिक लोगों को यह हो सकता है।
प्रिय पाठकों लोकाट के फायदे के बारे में हम बता ही चुके हैं। साथ ही आपने यह भी जाना कि लोकाट के फायदे में केवल फल ही नहीं, बल्कि इसके पेड़ की पत्तियां और बीज भी शामिल हैं। ऐसे में अगर आप भी लोकाट का उपयोग स्वस्थ रहने या किसी समस्या से बचाव के लिए करने की सोच रहे हैं, तो पहले लेख में दी गई सभी जानकारियों को अच्छे से पढ़ लें। साथ ही ये आर्टिकल अगर आपको पसंद आया है, तो आज ही अपने दोस्तों और परिवार वालों के साथ जरूर शेयर करें। ताकि वो भी लोकाट के फायदे के बारे में अच्छे से जान सके। साथ ही अपनी बात हमें कमेंट बॉक्स में लिख सकते है, जिसका हमें बेसब्री से इंतज़ार रहता है।
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