লগ ইন
548
4
0.0(0)
0
Manashi Biswas
ময়দা ভালো করে মেখে নিয়ে রেখে দিতে হবে।মাংস সিদ্ধ করে জল ঝড়িয়ে সব উপাদান দিয়ে মেখে নি তে হবে।ময়দা মাখা থেকে ময়দা নিয়ে লুচির মত বে লে নিতে হবে তাতে পুর দিয়ে ভাজ করে নিতে হবে।এরপর একটা পাত্রে জল গরম করে ঝাঁঝড়ি বসিয়ে তার ভেতরে গড়ে রাখা মোমো দিয়ে 15 মিনিট পর উল্টে দিয়ে আরও 15 মিনিট রাখতে হবে।তারপর নামিয়ে পরিবেশন করতে হবে।
ময়দা অল্প নুন,চিনি,তেল দিয়ে মেখে নিতে হবে।তারপর ভালো করে ঢেকে রেখে দিতে হবে।
চিকেন সিদ্ধ করে ঠান্ডা হলে চটকে মেখে নিতে হবে।
গাজর কুরিয়ে নিতে হবে। এরপর পেঁয়াজ টমেটো লঙ্কা আদা রসুন কুচিয়ে নিতে হবে।
ময়দা মাখা থেকে ময়দা নিয়ে লুচির মত বেলে নিতে হবে।
তারপর সব একসাথে মেখে রাখা পুরটা দিতে হবে।
এরপর ভাজ করে ধারগুলো মুড়ে দিতে হবে
একটা পাত্রে জল গরম করতে হবে।গরম হলে ঝাঁঝড়িতে তেল মাখিয়ে বসিয়ে দিতে হবে।
এরমধে মোমোগুলো দিয়ে ঢেকে দিতে হবে।
এরপর টমেটো সস দিয়ে গরম গরম পরিবেশন করতে হবে।
Gurugram, India
I load my dishes with more excitement than you will find in other new recipes that are getting far more attentions.
লগ ইন এবং এক্সপ্লোর করা শুরু করুন
পাসওয়ার্ড ভুলে গেছেন?
সাইন ইন
আপনার ইনবক্সে পুনরায় পাসওয়ার্ডের লিঙ্কটি পেতে, আপনার ইমেল অ্যাড্রেসটি লিখুন।
আপনার মেইলে একটি পাসওয়ার্ড রিসেট করার লিঙ্ক গেছে আপনার মেইল দেখুন
মেইল দেখুন
Enter your new password
BetterButter এর সাথে সাইন আপ করুন এবং এক্সপ্লোর করা শুরু করুন!
একটি অ্যাকাউন্ট তৈরি করে, আমি শর্তাবলী স্বীকার করি
সাইন আপ
গ্যালারি থেকে ফটো আপলোড করুন
আপনার ক্যামেরা খুলুন এবং ফটো নিন
John Doe
1713 Peaceful Lane, Cleveland
Ohio
44115
****8425
Item(s) Subtotal: ₹689.00
Shipping: ₹0.00
Total: ₹689.00
Grand Total: ₹689.00
সোমা ভট্টাচার্য
Sanjhbati sen
Chanda Shally
Paramita Chatterjee
আপনি এই রেসিপিটি কীভাবে রেট করবেন? আপনার রিভিউ জমা দেওয়ার আগে দয়া করে একটি রেটিং যোগ করুন।
রিভিউ জমা দিন