Photo of Aam polau by Sharmila Dalal at BetterButter
809
2
0.0(1)
0

Aam polau

Jun-09-2018
Sharmila Dalal
20 মিনিট
প্রস্তুতি সময়
20 মিনিট
রান্নার সময়
4 জন
পরিবেশন সংখ্যা
নির্দেশাবলী দেখুন পরের জন্য সংরক্ষিত

রেসিপি ট্যাগ

  • নিরামিষ
  • পশ্চিমবঙ্গ
  • প্রধান খাবার

উপকরণ পরিবেশন সংখ্যা: 4

  1. দেরাদুন রাইস-৫০০গ্ৰাম
  2. নুন-স্বাদমত
  3. হলুদগুঁড়ো-১/২চা চামচ
  4. জিড়ে-১চা চামচ
  5. কারিপাতা-৬টি
  6. সর্ষে-২চা চামচ
  7. লাল লঙ্কা-৬টি কুচানো
  8. নারকেল কোরা-১কাপ
  9. আধপাকা আম-২টি(খোসা ছড়িয়ে টুকরো করা)
  10. ঘী-৩টেবিল চামচ
  11. লাললঙ্কা-২টি সাজাবার জন‍্য

নির্দেশাবলী

  1. নুন ও হলুদ দিয়ে ভাত করে নিতে হবে।
  2. জিড়ে,তিনটে লঙ্কা,নারকেল কোরা একসাথে ব্লেন্ড করতে হবে।
  3. আমের সাথে মিশ্রনটি মেশাতে হবে।
  4. রান্না করা ভাতের সাথে আমের মিশ্রন টি মেশাতে হবে।
  5. অর্ধেক ঘীও মেশাতে হবে।
  6. কড়াইতে তেল দিয়ে ঘী গরম করতে হবে।কারিপাতা,সর্ষে ফোড়ন দিয়ে বাকি কাঁচালঙ্কাকুচি দিতে হবে।
  7. হয়ে গেলে ভাতের সাথে মিশিয়ে দিতে হবে।
  8. পাকা লঙ্কা দুটি সাজিয়ে গরম গরম সার্ভ করতে হবে।

রিভিউ (1)  

আপনি এই রেসিপিটি কীভাবে রেট করবেন? আপনার রিভিউ জমা দেওয়ার আগে দয়া করে একটি রেটিং যোগ করুন।

রিভিউ জমা দিন
Jayashree Mallick
Jun-09-2018
Jayashree Mallick   Jun-09-2018

Bhalo hoyche go di

একইরকম রেসিপি

A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
শেয়ার