আম গোলা রুটি | Mango pan cake Recipe in Bengali

দ্বারা সুসমিতা ঘোষ  |  18th Jun 2018  |  
0 থেকে 0পর্যালোচনা রেটিং দিন!
  • Mango pan cake recipe in Bengali,আম গোলা রুটি, সুসমিতা ঘোষ
আম গোলা রুটিby সুসমিতা ঘোষ
  • প্র সময়

    10

    মিনিট
  • রান্নার সময়

    15

    মিনিট
  • পরিবেশন করা

    2

    জনতা

0

0

আম গোলা রুটি recipeআম গোলা রুটি recipe

আম গোলা রুটি প্রয়োজনীয় উপকরণ ( Ingredients to make Mango pan cake Recipe in Bengali )

  • পাকা আম এর রস ২ কাপ
  • ময়দা ১ কাপ
  • আটা ২ মুঠো
  • চিনি পরিমান মতো
  • দুধ পরিমান মতো
  • ঘী অল্প

আম গোলা রুটি | How to make Mango pan cake Recipe in Bengali

  1. প্রথমে আমের রস একটা পাত্রে নিয়ে তাতে ঘী বাদে সব উপকরণ ভালো করে মিশিয়ে একটা মিশরণ বানাতে হইবে।খুব পাতলা বা খুব ঘন মিশরণ হবে না।
  2. তারপর গ্যাস এ ননস্টিক তাওয়া বসিয়ে গরম হলে ঘী একটু দিয়ে পুরো তাওয়া তে বুলিয়ে নিতে হবে।
  3. তারপর ওই মিশরণ থেকে এক হাতা করে দিয়ে ছড়িয়ে দিতে হবে।
  4. কিছুক্ষন পর যখন হয়ে যাবে এক পাশ তখন আবার খুব অল্প ঘী চারিপাশে দিয়ে খুব সাবধানে উল্টে দিতে হবে।
  5. দুটো পাস যখন ভালো করে হয়ে যাবে তখন নামিয়ে পরিবেশন করতে হবে গরম গরম।

আমার টিপস্

ঘী এর বদলে সাদা তেল ও দেওয়া যাবে।মিশরণ টা খুব পাতলা বা ঘন হবে না।খুব সাবধানে উল্টাতে হবে

Reviews for Mango pan cake Recipe in Bengali (0)